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食材公仔箱論壇' O; P+ Z* m" v
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鹽巴.....5克
+ A: K: X! W/ ?! A- L7 e: ]tvb now,tvbnow,bttvb全蛋.....25克
y. T$ C- ^7 f0 z6 }% g3 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅豆餡.....適量公仔箱論壇$ ^ j6 I# `& \) c$ ?
細砂糖.....50克公仔箱論壇% ^3 [) e. y! C9 x
高筋麵粉.....330克
4 t. h: r5 Q& e9 M0 btvb now,tvbnow,bttvb快速乾酵母.....6克
/ F( T. v8 E0 c% H9 h牛奶(無糖豆漿).....200克
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4 E& l( k8 f! k- V5.39.217.76程序5.39.217.76& U, M8 }/ M# C7 G; a6 r
1. 將所有材料放入攪拌缸中(或是麵包機中)以慢速均勻攪拌 若是麵包機按麵糰製作即可TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ ]( c) y. X; Z7 M: J3 o; M, i+ W) K
" i0 {6 L3 C9 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 取出麵糰後分割成每個50克的小麵糰, 手指壓小麵糰煸,手掌推回,再將麵糰收回,完成滾圓~蓋上濕布靜置鬆弛10-15分
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4 Q* D' t# J3 y9 u# h. i, U5.39.217.763. 將紅豆餡包入壓扁的麵皮上~可買市售的紅豆餡或是自己做喔 自製紅豆餡 https://icook.tw/recipes/122083
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% |- `) I+ |" e- h' k' m公仔箱論壇4. 將整形好的紅豆麵包排列在烤盤上~做最後發酵,等發酵至一倍大後表面沾少許黑芝麻裝飾,再放入預熱好的烤箱以上200度/下180度烤約15-20分
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5. 取出烤好的紅豆麵包.表面塗一層融化奶油可保持光亮不會乾皺喔' F+ {+ L# {5 N3 t
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TipsTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, V8 O( r) U. ~# K
取出烤好的紅豆麵包.表面塗一層融化奶油可保持光亮不會乾皺喔
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發表於 2015-12-5 05:18 AM
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