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[中式食譜] 居酒屋的雞塊


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2 b0 L3 l) m! Y8 F% ], |食材
- k" V% b+ T8 D# t" @公仔箱論壇鹽.....少許
* j( y" Q- i1 [, U! G4 e蔥末.....適量( Y4 @- D) T" E8 M) q* w; }
麵粉.....1大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( r0 `: q' e2 j
醋.....1/2大匙
4 Q% @7 Y, o; w; E2 Mtvb now,tvbnow,bttvb美乃滋.....適量
9 @" W1 d6 y. b* ]5 j1 @5 z  R胡椒粉.....少許
2 `+ E5 L4 u9 P+ D醬油.....1/2大匙
- B9 g7 v, M: {( _0 Z4 K% `# htvb now,tvbnow,bttvb砂糖.....1/2大匙
# d* c6 d% Z. z去骨的雞腿肉.....1塊(約150克)( O8 e5 u( k2 P$ i9 `- A

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1. 將去骨的雞腿肉切塊後,撒上鹽和胡椒粉,再拍上一層薄薄的麵粉
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5 m4 e. Z1 _4 q7 ]; s# @2. 將醬油、醋和砂糖調勻TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 C$ B" p  H  q
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3. 將鍋中的油燒熱後,放入步驟1,用中火煎至金黃並熟透公仔箱論壇. i7 J4 G% n6 i
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4. 倒入步驟2拌勻後離火# p7 L+ K" \7 L% g% ?
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5. 擠上美乃滋和撒下蔥末即可  u0 H" H$ [2 X9 m$ @8 B9 v

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1. 醋用黑醋或白醋皆可TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# L0 ~" M0 r$ Y9 z, G
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2. 步驟4因醬汁不多,比較容易燒焦,只要拌勻後即可盛出' I3 F) W; s# \, S) o  o
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