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食材
: p$ ?7 S. _4 M: Y1 |: Etvb now,tvbnow,bttvb鹽.....少許
$ V* e7 e4 P' H1 ytvb now,tvbnow,bttvb蔥末.....適量
( J3 [$ V4 y0 L麵粉.....1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 N8 h( s& A( d7 F" o
醋.....1/2大匙
- N$ d( F6 C, A9 `* i: LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。美乃滋.....適量
) z* G3 c( g+ _% [3 K胡椒粉.....少許
7 _/ T6 Q& h" k3 v& ^7 ^, Y醬油.....1/2大匙
0 C& i% Y. w( b7 \! ? ?; v公仔箱論壇砂糖.....1/2大匙
8 w6 a, [ G' t5.39.217.76去骨的雞腿肉.....1塊（約150克）公仔箱論壇# q- K' \6 j) T) r+ a
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程序公仔箱論壇6 ]0 P5 z, I2 I' q
1. 將去骨的雞腿肉切塊後，撒上鹽和胡椒粉，再拍上一層薄薄的麵粉( S) w: u- t. W1 j8 m& E$ g
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2. 將醬油、醋和砂糖調勻4 u7 ~6 ^; m' E8 D/ _
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3. 將鍋中的油燒熱後，放入步驟1，用中火煎至金黃並熟透
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4. 倒入步驟2拌勻後離火
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5. 擠上美乃滋和撒下蔥末即可
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1. 醋用黑醋或白醋皆可
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2. 步驟4因醬汁不多，比較容易燒焦，只要拌勻後即可盛出7 V' C) V5 {- g* Z) `% B- Y+ U' E) Q
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發表於 2015-12-5 05:17 AM
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