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材料
0 [) y2 w7 ~# D) O& |5 O公仔箱論壇白飯.....350克5.39.217.76 K: G4 G5 ~8 s+ x C, k
叉燒.....50克[切粒]+ D) v& M, L$ G! _( l* J# `% k
雞肉 120克[切粒]公仔箱論壇 B) ]7 p6 |4 d% x6 b* ~- I
新鮮荷葉/乾荷葉.....1塊
8 a6 f t" A' ^% p冬菇.....3隻[浸軟及切粒]
0 Y, U: _% r- D5 F) h. x5.39.217.76蔥.....2湯匙[切粒, 隨意]tvb now,tvbnow,bttvb" K: f, h- J2 G" {
蝦米.....2湯匙[浸軟及抹乾]
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醃料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; M; U; `( \! J* M
廚酒.....1茶匙
6 B1 C8 u8 F" [4 t6 s, s3 m公仔箱論壇粟粉.....1茶匙
2 \* h7 m' M" w* }1 E$ i$ A/ otvb now,tvbnow,bttvb糖.....1/2茶匙
# v6 j* M x5 ^3 M; f! x0 z" CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽.....1/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb. T+ O' u% A' K) X# O
鮮味雞粉.....1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( Z% c9 q% g/ B- _
純正芝麻油.....1茶匙
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3 v) S: Q# j1 U& h# O" i4 R調味料
: Z0 ^, f, M3 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。熱水.....1湯匙
8 K% s0 ?+ B. _鮮味雞粉.....1茶匙# V; b% o. {, o- y6 ~
煲仔飯醬油.....1茶匙
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% O; R# r4 w4 d* I( cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。程序
* _9 m9 d# n+ ]: I" V \1. 雞肉與醃料拌勻。- \, w i' G& l% n# O
9 g( M0 g9 p7 l# g) n+ k/ p+ b公仔箱論壇2. 用2湯匙油將雞肉炒熟，加入蝦米、叉燒、冬菇略炒1-2分鐘，再加入白飯及調味料炒勻至熱透。
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3 P1 ]0 S8 }' _& A5 f3. 洗淨荷葉，待用。 如用乾荷葉，先用熱水浸軟，瀝乾待用。
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4. 用荷葉包好所有材料，大火蒸15分鐘；吃時剪開荷葉，趁熱進食。tvb now,tvbnow,bttvb' ~) L9 B' S% {
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發表於 2015-12-4 05:31 AM
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