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材料# h, \) s' p) G- m$ p
白飯.....350克公仔箱論壇9 V( @9 @5 K2 z+ P, x
叉燒.....50克[切粒]
. ~) n/ o. M+ `2 a4 W雞肉 120克[切粒]
( x5 w' {- Z; n" [3 V, P# I公仔箱論壇新鮮荷葉/乾荷葉.....1塊
3 G' I/ y9 F# N7 g, M冬菇.....3隻[浸軟及切粒]' F- G4 O0 O( o$ l+ S
蔥.....2湯匙[切粒, 隨意]1 v; a# s# K$ D8 D9 ?* _
蝦米.....2湯匙[浸軟及抹乾]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& U/ e- c/ F. ?7 p8 B
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醃料
9 b& w/ ?$ _# L" \公仔箱論壇廚酒.....1茶匙
' ]+ i. G+ R: n; \# z* p2 ^粟粉.....1茶匙
, [2 Y* J; X! N2 g5 \- {% T* U% q糖.....1/2茶匙8 g' \1 V& j1 T; T+ E/ _1 }& l
鹽.....1/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb! q( x/ j+ d4 }* k5 _5 m
鮮味雞粉.....1/2茶匙8 d8 `+ n+ _* u
純正芝麻油.....1茶匙
" \9 e" X5 E5 x* N' Dtvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇/ C4 e- }# s/ Z$ G' O( |
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調味料9 p% I* H0 Y: m, @7 ~
熱水.....1湯匙% T0 e4 j' f( s, A
鮮味雞粉.....1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb8 u% s/ L m" S2 w7 c/ X4 z2 j' U
煲仔飯醬油.....1茶匙公仔箱論壇' [% b$ X1 ?& c& B
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程序6 ~: f% M; I6 n- U8 i# T! V% W
1. 雞肉與醃料拌勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 I" X* R/ V( M# e7 I
% x; {( `( s+ a0 H9 V3 l$ \$ A9 }* lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 用2湯匙油將雞肉炒熟，加入蝦米、叉燒、冬菇略炒1-2分鐘，再加入白飯及調味料炒勻至熱透。
8 {5 g( T! n& o/ w8 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1 _* E; @' y/ X2 X3. 洗淨荷葉，待用。 如用乾荷葉，先用熱水浸軟，瀝乾待用。
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4. 用荷葉包好所有材料，大火蒸15分鐘；吃時剪開荷葉，趁熱進食。
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發表於 2015-12-4 05:31 AM
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