2 [3 Y6 H- M: `# }7 Z# utvb now,tvbnow,bttvb材料tvb now,tvbnow,bttvb/ g0 _$ s& t0 m( {
白飯.....350克tvb now,tvbnow,bttvb8 N U! f& a7 Q! F+ J- d/ x
叉燒.....50克[切粒]
. j3 U+ b( ]9 R1 |& Otvb now,tvbnow,bttvb雞肉 120克[切粒]2 t p' q1 i4 O* i$ G/ I, t' y1 `
新鮮荷葉/乾荷葉.....1塊
& F2 J& Y* o+ H# rtvb now,tvbnow,bttvb冬菇.....3隻[浸軟及切粒]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ P' T+ x. j% H6 O3 X7 t
蔥.....2湯匙[切粒, 隨意]公仔箱論壇, v- d# |2 ^; d: B
蝦米.....2湯匙[浸軟及抹乾]
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9 V, c7 t- t7 | \5 q, b3 l/ J$ r5.39.217.762 _4 n2 B! z8 T' O5 a. F
醃料
' v, T( Q- p/ a( C' K! |! I- c公仔箱論壇廚酒.....1茶匙
% R: m7 q* p* k公仔箱論壇粟粉.....1茶匙
" F$ V% b9 s: g: ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖.....1/2茶匙8 ?( \) f' x: C) g
鹽.....1/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb+ j2 |' d5 E) e" I+ Y# h
鮮味雞粉.....1/2茶匙
7 J! N# h- G0 K% o% s! Z公仔箱論壇純正芝麻油.....1茶匙
* b' U5 o' V }1 M5.39.217.76* S1 r9 {8 ?: w7 d
6 P* j$ [: e1 L" J2 e. s, K, C公仔箱論壇調味料tvb now,tvbnow,bttvb6 J) t" g. e9 O3 w' W: D5 Q* ]
熱水.....1湯匙+ M' X6 N2 H$ w" `- r
鮮味雞粉.....1茶匙: D2 g9 T! t! K# ?& a" P3 l! t
煲仔飯醬油.....1茶匙5.39.217.761 M$ F& l, Q9 p* R( i' o
9 e% i* b4 x, F8 u* N% ~# J5.39.217.76
5 Z5 M2 p" \7 |! |) [2 c0 H5.39.217.76程序
* g( w' F% `. q0 Z5.39.217.761. 雞肉與醃料拌勻。
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5 j" h" p8 }& _7 D+ A* E ]+ Ptvb now,tvbnow,bttvb2. 用2湯匙油將雞肉炒熟，加入蝦米、叉燒、冬菇略炒1-2分鐘，再加入白飯及調味料炒勻至熱透。公仔箱論壇# E$ o( s! o2 _9 P! m& y
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3. 洗淨荷葉，待用。 如用乾荷葉，先用熱水浸軟，瀝乾待用。公仔箱論壇( H% G. x; d. J0 P% J# ~
& [) H. u. T* B! J# G公仔箱論壇4. 用荷葉包好所有材料，大火蒸15分鐘；吃時剪開荷葉，趁熱進食。公仔箱論壇$ o+ C8 D2 r4 u; P0 |# ]5 {
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發表於 2015-12-4 05:31 AM
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