: o& A x, Q/ w, S公仔箱論壇材料
1 h' X2 R% Q5 i f公仔箱論壇白飯.....350克公仔箱論壇$ i- {5 V1 I4 V
叉燒.....50克[切粒]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. n4 i( K3 A* Z1 k5 Y
雞肉 120克[切粒]
! w( }/ r( l( R# x6 f& [: H( [新鮮荷葉/乾荷葉.....1塊TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ {2 J5 d, }( d6 J
冬菇.....3隻[浸軟及切粒]4 U/ p; }+ D L' L: L% d
蔥.....2湯匙[切粒, 隨意]: v% D& k0 g" t6 g0 ^
蝦米.....2湯匙[浸軟及抹乾]4 N+ o( M7 m6 `. Y) }6 M6 s
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醃料5.39.217.76$ C* U% K/ V+ N( [# B% ~4 c" M
廚酒.....1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb+ i! ]* @) t' }! P6 K. K2 c* S
粟粉.....1茶匙5.39.217.76' {/ ?6 l1 n+ j2 a/ s& C Z0 d; v! m5 Q
糖.....1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb9 e' s# u% O) r7 Q- ~+ i
鹽.....1/4茶匙5.39.217.76: ?/ q. m6 u% s. g
鮮味雞粉.....1/2茶匙
& U4 `# p# f; c m. _純正芝麻油.....1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ ^* t; |* { `) X4 b
: }1 Z* ~" d2 x2 r$ |5 Wtvb now,tvbnow,bttvb
' m( I+ B2 Z% z* m. B5 z調味料公仔箱論壇/ m0 `; m3 X, }& T4 w9 ]
熱水.....1湯匙
, `' N0 g2 p) [5 z" E5.39.217.76鮮味雞粉.....1茶匙3 ^- {% f# m, P0 t& J& X, s
煲仔飯醬油.....1茶匙1 Z; h7 Z9 X' N. D
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1 j- ~0 L, i- ~- a# x3 e( {9 r4 k; m程序
2 @8 \/ ]5 K& [' p1. 雞肉與醃料拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb1 |; J8 R1 v" d+ z' m( z
. v* H' M, a6 \9 K5 S- E2. 用2湯匙油將雞肉炒熟，加入蝦米、叉燒、冬菇略炒1-2分鐘，再加入白飯及調味料炒勻至熱透。
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2 t" N# `9 u3 @( d8 X# s, I2 S% D公仔箱論壇3. 洗淨荷葉，待用。 如用乾荷葉，先用熱水浸軟，瀝乾待用。% s+ S2 }. l/ E1 ^! H! f$ W
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4. 用荷葉包好所有材料，大火蒸15分鐘；吃時剪開荷葉，趁熱進食。: r) Z4 e- S4 F8 T
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發表於 2015-12-4 05:31 AM
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