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漢堡豬肉片.....8片公仔箱論壇3 h3 g; O; d4 I$ G
蜂蜜芥末沙拉.....1/3條
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7 I+ b( h; S" V1. 取出市售現成冷凍漢堡豬肉片，退冰至軟化。公仔箱論壇$ r X2 V1 Y/ r( t2 m" _! d
" Y" {. B5 p6 G, g. e5 ?0 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 將已充分軟化的肉片捏成一粒粒肉丸子（大小自訂）。
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3. 水滾後放入肉丸煮熟。這個水煮動作是為了確保肉丸能熟並且加速料理速度。公仔箱論壇* a; E* d! E/ Q
1 N% b. N ~7 ]. `0 E& M公仔箱論壇4. 熱鍋煎（或炸）至表面上色略硬，酥脆度則視個人喜好。5.39.217.76$ h) n3 _, Z8 |! N# f! ~/ l p
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5. 盛起肉丸用餐巾紙把表面的油吸一下，淋上市售蜂蜜芥末醬即成。tvb now,tvbnow,bttvb" K/ ?% X1 e1 y _& W; J" f
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# E* l* L* y0 ]9 b) lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Tips
E/ l2 |6 x! }3 R5 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。漢堡肉片本身已有固定調味，所以這道料理決不會失敗。
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煎好的肉丸可改加一般沙拉醬或任何其他自己喜歡的醬汁。
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, u$ _# ^8 l) ?8 n0 A* Gtvb now,tvbnow,bttvb也可以用點油把蕃茄醬燒熱（營養素才會出來），再倒入煎好的肉丸略煮使之入味（可勾芡），就是「糖醋肉丸」。tvb now,tvbnow,bttvb8 P$ t0 l3 q' v4 g: W7 l( v
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發表於 2015-12-3 05:39 AM
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