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漢堡豬肉片.....8片
; S) q' T8 B1 s3 c6 O$ r7 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蜂蜜芥末沙拉.....1/3條- T2 _0 q6 u) s3 Y$ m, } F
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1 I, {- Z% `4 B8 t: M作法tvb now,tvbnow,bttvb% W- \2 G5 k) G* H* e& N7 M# o( ]
1. 取出市售現成冷凍漢堡豬肉片，退冰至軟化。+ i+ J N4 o8 Q: o S
2 }. e+ [9 e" _公仔箱論壇2. 將已充分軟化的肉片捏成一粒粒肉丸子（大小自訂）。
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3. 水滾後放入肉丸煮熟。這個水煮動作是為了確保肉丸能熟並且加速料理速度。( b6 J- M4 r3 g2 N4 s7 {( J
" t# {! E d: [7 Z4 _- `4 Q+ `公仔箱論壇4. 熱鍋煎（或炸）至表面上色略硬，酥脆度則視個人喜好。
+ [5 ?. C/ {$ x3 Q0 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' m8 s. L/ I; u, F+ Y" R% _5.39.217.765. 盛起肉丸用餐巾紙把表面的油吸一下，淋上市售蜂蜜芥末醬即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) c2 t4 h2 R7 x- B6 Z
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漢堡肉片本身已有固定調味，所以這道料理決不會失敗。
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1 ~4 ]0 B3 E/ W& f( _& _) atvb now,tvbnow,bttvb煎好的肉丸可改加一般沙拉醬或任何其他自己喜歡的醬汁。( J/ Y: {! V4 o4 C3 G3 |
/ i) L$ L6 `, s& L! n4 E5.39.217.76也可以用點油把蕃茄醬燒熱（營養素才會出來），再倒入煎好的肉丸略煮使之入味（可勾芡），就是「糖醋肉丸」。
% }4 W2 P w: lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb1 _+ D: C+ v- H/ S" Q+ @8 {
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發表於 2015-12-3 05:39 AM
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