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食材
8 u& n9 m% K `6 I! w/ jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。馬鈴薯.....三四顆TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, B* e' o) S0 ]
迷迭香.....一小把2 L3 I3 t$ \% L. r: M% x1 e( n
初榨橄欖油.....適量
* L+ `3 [: K& I9 mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。海鹽、黑胡椒.....適量
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作法0 w) R) J! B" s( p! k- N$ ]0 ]
1. 馬鈴薯洗乾淨,不削皮,像切蘋果的方式,將薯條切成菱角型,盡量切成相同大小,烤的時候熟度才會平均
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- x& w) o4 l0 }5 s6 ]2 e8 f% Q' p2. 切好的薯條泡在冷水裡半小時,把表層的澱粉去除,烤出來更酥脆
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3. 從冷水中取出,擦乾tvb now,tvbnow,bttvb5 T9 l6 m @3 |: M
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4. 平均鋪在烤盤上,不要重疊,淋上調味料和適量的橄欖油 (灑完之後薯條翻一翻,確認每一面都有沾到橄欖油)公仔箱論壇" Z9 I- `: B+ S0 @' k( N4 y, T
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5. 烤箱預熱:230*C/475*F(是的沒有錯,就是這麼高溫),先烤二十分鐘TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, m5 _+ f9 W: G, P' j
$ }5 R! I9 i3 etvb now,tvbnow,bttvb6. 中間拿出來翻面一次,二十分鐘之後,要守在烤箱邊,觀察薯條的顏色tvb now,tvbnow,bttvb" s5 k0 \" g# I
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7. 依每個烤箱不同,我加烤了約十五分鐘 金黃噴香的薯條出爐
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