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+ F8 }7 d6 y2 {7 `1 }5.39.217.76食材
! v2 v2 K9 _+ x6 Z x/ S0 W3 D$ m5.39.217.76馬鈴薯.....三四顆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, h& A0 G8 @* R( o
迷迭香.....一小把
" {6 v) R7 }! Q# r8 F% OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。初榨橄欖油.....適量
4 C$ `/ |' W/ S8 j( d; t海鹽、黑胡椒.....適量
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( I/ l2 x' N6 e- w! Q( ftvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.763 R w+ Y: l/ v3 t$ F
作法
- X' k, z' Q- K0 Jtvb now,tvbnow,bttvb1. 馬鈴薯洗乾淨，不削皮，像切蘋果的方式，將薯條切成菱角型，盡量切成相同大小，烤的時候熟度才會平均- L r4 g1 f7 _; D
/ Y/ P: l( M$ ?& C8 v b" e* g2 c2 htvb now,tvbnow,bttvb2. 切好的薯條泡在冷水裡半小時，把表層的澱粉去除，烤出來更酥脆5.39.217.760 T9 }# f4 ]) ^
/ \) m9 D% M; { b5 d+ a" h3. 從冷水中取出，擦乾
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- n( z, K. k' {& `* i: ?+ Y( I5.39.217.764. 平均鋪在烤盤上，不要重疊，淋上調味料和適量的橄欖油 (灑完之後薯條翻一翻，確認每一面都有沾到橄欖油)
. c) K. j; n: ^, L. M4 g- uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ L! V& S1 U( F/ }3 r3 D
5. 烤箱預熱：230*C/475*F(是的沒有錯，就是這麼高溫)，先烤二十分鐘tvb now,tvbnow,bttvb: l8 K9 x# c! S# K, V
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6. 中間拿出來翻面一次，二十分鐘之後，要守在烤箱邊，觀察薯條的顏色公仔箱論壇- A, K3 P& g- Q* F
* b4 `6 j6 j' b& I7. 依每個烤箱不同，我加烤了約十五分鐘 金黃噴香的薯條出爐
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發表於 2015-12-3 05:39 AM
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