[西式食譜] 香料烤薯條

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4 c7 p* ~5 S+ ~5.39.217.76食材
! S4 x: V% b: u6 ftvb now,tvbnow,bttvb馬鈴薯.....三四顆
. [# E3 R/ a5 D- y' A& J' n迷迭香.....一小把tvb now,tvbnow,bttvb5 S* A& B8 v! H) \# B
初榨橄欖油.....適量
  R1 E+ G6 |( `* w公仔箱論壇海鹽、黑胡椒.....適量5.39.217.766 y2 S' n3 Z) `( Y
5.39.217.765 C# c( Q2 \! i& ]& f2 q- y) ]8 K

' R4 ]* j* N4 b$ v( N( C3 C$ J作法
. v9 r0 a1 a# F/ D9 c1 F, Q5 \公仔箱論壇1. 馬鈴薯洗乾淨，不削皮，像切蘋果的方式，將薯條切成菱角型，盡量切成相同大小，烤的時候熟度才會平均
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. P" M7 D9 b2 x3 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 切好的薯條泡在冷水裡半小時，把表層的澱粉去除，烤出來更酥脆
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8 E  P2 v+ C) i$ Q) s5.39.217.763. 從冷水中取出，擦乾
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9 V, N% C& B2 [, O7 G( M' y公仔箱論壇4. 平均鋪在烤盤上，不要重疊，淋上調味料和適量的橄欖油 (灑完之後薯條翻一翻，確認每一面都有沾到橄欖油)公仔箱論壇" E( b- T, a2 h  a; @8 r1 A
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5. 烤箱預熱：230*C/475*F(是的沒有錯，就是這麼高溫)，先烤二十分鐘5.39.217.761 G- q  |- c5 x# D4 C
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6. 中間拿出來翻面一次，二十分鐘之後，要守在烤箱邊，觀察薯條的顏色
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7 e3 }7 @1 O( j. I8 P+ J9 s7 z5.39.217.767. 依每個烤箱不同，我加烤了約十五分鐘 金黃噴香的薯條出爐
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