返回列表 回復 發帖

[西式食譜] 香料烤薯條


* p1 g4 H6 h  \, y- c& M2 D0 xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.76' [8 x0 b/ {5 O! m6 G

% I/ e$ M( U) }tvb now,tvbnow,bttvb食材
2 I) a0 R! s. O$ J# C: S馬鈴薯.....三四顆
1 H" Q% n2 c% y5 _( s1 j& BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。迷迭香.....一小把TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' M$ j/ C' q5 |9 Z# a, k* S0 V/ {
初榨橄欖油.....適量
& h  V4 L8 |3 O6 q; t: n公仔箱論壇海鹽、黑胡椒.....適量
8 q7 d: f8 @3 N  P* y5.39.217.76公仔箱論壇8 G; a" c! n4 J3 [: ~: b

1 k- X7 |- s; `) q) m4 V作法
0 n# ], V( [1 {9 ]8 u1. 馬鈴薯洗乾淨,不削皮,像切蘋果的方式,將薯條切成菱角型,盡量切成相同大小,烤的時候熟度才會平均TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 }4 ]3 J# k) H" N* u

7 T, Z2 i& C4 p2 F; Ptvb now,tvbnow,bttvb2. 切好的薯條泡在冷水裡半小時,把表層的澱粉去除,烤出來更酥脆tvb now,tvbnow,bttvb. w! N& s0 }8 ]9 `6 Y

4 |! M1 F2 j* y. p% z3 y$ T2 B3. 從冷水中取出,擦乾公仔箱論壇6 [7 }8 j$ J& `/ i# P1 \

# o( W' j- y7 T9 X1 d: w( `tvb now,tvbnow,bttvb4. 平均鋪在烤盤上,不要重疊,淋上調味料和適量的橄欖油 (灑完之後薯條翻一翻,確認每一面都有沾到橄欖油)
/ J! P) k5 _8 |2 l! i  ^) Ytvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.76/ y$ a2 K  f7 d
5. 烤箱預熱:230*C/475*F(是的沒有錯,就是這麼高溫),先烤二十分鐘
+ x" x& ~9 a" k5.39.217.76
  a" E/ P+ G/ R9 ^/ |  y0 |6. 中間拿出來翻面一次,二十分鐘之後,要守在烤箱邊,觀察薯條的顏色
3 t+ a9 N8 T' f/ p" s4 s# t+ `5.39.217.76
0 Q5 A* f% n3 z3 E公仔箱論壇7. 依每個烤箱不同,我加烤了約十五分鐘 金黃噴香的薯條出爐5.39.217.76% c8 t5 J, j9 Y& H* S
5.39.217.768 k5 o' }* j; T" W
公仔箱論壇( i, e9 R1 f8 }8 F
返回列表