5 c" e! L; m5 o5.39.217.76
' T5 H* ]3 M0 }' T4 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. x6 D# S# g1 S& J1 P% x0 {
8 a2 R; u2 m" G |1 f6 |5 t食材5.39.217.761 S" b0 @% X2 {+ [4 J: E' W, R
水.....1杯tvb now,tvbnow,bttvb; L. q6 D- ?5 h e* A! h+ p
鹽.....1小匙tvb now,tvbnow,bttvb1 V* z! y! u/ v
常溫牛奶.....1.5杯5.39.217.76$ k8 V* V3 S3 B: a& n% @0 f9 Q9 Y0 _
起司絲（選擇性）.....1杯
( I" E; _) P, N7 d5 c# V' e: k公仔箱論壇奶油（或植物油）.....1小匙
8 E. W; G" I- }+ Jtvb now,tvbnow,bttvb玉米磨製粉（非玉米澱粉）.....2杯
5 s+ W% m4 q- d8 j& I9 u4 S oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ [4 O$ }' w+ r1 @7 l* \+ p
8 m# T% u7 V: E0 M作法
9 u' A0 J- B, dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 準備好所有食材，玉米粉為玉米磨製粉，不是一般使用的玉米澱粉歐。起司絲為選擇性食材，原味的也很好吃。牛奶事先倒出，恢復室溫再使用。tvb now,tvbnow,bttvb( ^9 z" p) K( r1 m4 _* F
1 S! E7 G2 C4 s) |! ^公仔箱論壇2. 取一個大容器，倒入室溫牛奶（保留1/2杯，視玉米粉的吸水量再慢慢添加）、水、鹽、融化奶油。5.39.217.76# I |& j( A/ t" u1 D
( b( T2 P: D& P! E. y' M
3. 加入起司絲。
5 h7 l3 b. t/ o1 J0 L- G% K1 v: VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: N& y! M# q: \* s0 f5.39.217.764. 用木杓將食材攪拌混合均勻。
: ~( V' L5 P. G" r9 O+ V公仔箱論壇6 I1 Q( i1 D' F2 V/ R* ~* _
5. 慢慢倒入玉米粉，同時用木杓攪拌。根據玉米粉吸水狀況，再慢慢加入剩下的 1/2 杯牛奶。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' ]% n. g, Q8 P! T
5.39.217.76, d7 h5 t. v+ D- a
6. 用手將麵團整成圓形，麵團表面不乾裂即可。
( L \5 _, T; X' b5 G4 g5 X8 z, h% p公仔箱論壇
* m1 Q' Y+ y# x9 J5.39.217.767. 蓋上擰乾的濕布，休息 20 分鐘。
* _, f; ]% y q7 u! g7 i5 q* o5 jtvb now,tvbnow,bttvb* l: j3 H$ d4 M7 L: Q
8. 將麵團分割成 10 等份，並搓成圓形。
. d) j# U* n( g( K& ^ P
6 J/ H. H D% c' [5 Y) D) F( _公仔箱論壇9. 將麵團用手掌壓扁，約手掌大小。
, |! R) `, c# e! ^1 ?/ V8 S8 ctvb now,tvbnow,bttvb$ |' B- }( p+ i, R. b2 H9 i
10. 或用桿麵棍桿成適當大小。
# C0 K' _# | t1 E" r: f* Y
; Z( e) o5 _) t3 V- WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。11. 鍋內放入適量的油，用中火煎 3-4 分鐘至金黃。
$ R* L7 {# c: V7 q7 K9 P5 r
, K3 V3 j! s, K8 b6 B1 C' F12. 翻面再煎至金黃酥脆即可。 想要更酥香，也可以放多一些油，用半煎炸，或是炸的都可以。5.39.217.76/ [" i' i* O. o& v
5.39.217.76' ]% ]* w, d; z. P7 _
13. 也可以使用烤箱，一次可以烤多個。將步驟 9 壓扁的麵團，兩面刷上一層橄欖油（喜歡酥香就刷多一些油），一一放置烤盤上，放入已預熱 250 度的烤箱，烘烤 15-18 分鐘至兩面皆金黃即可～公仔箱論壇* ]6 @1 Q. d, J
( w# R6 k& C, ^; ^公仔箱論壇14. 也可以當做三明治，簡單夾個起司與煎蛋。或是作為佐餐夾餅
3 R* K4 q( S* G5 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: b9 ?0 s! s5 {tvb now,tvbnow,bttvb |
發表於 2015-12-3 05:38 AM
| 