[中式食譜] 糖醋三角舫

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( {" e' |* z3 c8 ^( f材料:     TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. N3 B7 d* Y* E: K3 n. Z# a
三角舫1條、薑絲適量、蔥絲適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 R; g  l! V: Y3 K& S  K2 p
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調味:     
7 b2 X7 w& A; r鎮江醋6湯匙、片糖1塊(鑿碎)、雞湯1杯、茄汁1茶匙公仔箱論壇: R$ @- Z5 r. E

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做法:     9 q" Y2 K' o3 a$ F" j5 y
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1. 魚放入滾水，並合上蓋煮2分鐘，熄火後再浸10分鐘。
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2. 鎮江醋、片糖、雞湯及茄汁攪勻成汁醬，煮至沸騰後，再放入薑絲。
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3. 將魚放到盤上，倒上汁醬，再放上蔥絲即成。5.39.217.76# ~( v# g5 _- X% ?' V1 }- B