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[中式食譜] 糖醋三角舫

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材料:     5.39.217.765 @0 @$ a: l& k& L# V
三角舫1條、薑絲適量、蔥絲適量
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8 _1 f3 D6 H; S1 F5.39.217.76調味:     
$ J, J2 Y5 K# l8 a- GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鎮江醋6湯匙、片糖1塊(鑿碎)、雞湯1杯、茄汁1茶匙7 d$ n7 [: V+ N9 |% Q
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做法:     
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- e1 p# `& P: f1 j! ^: ?1 e1. 魚放入滾水,並合上蓋煮2分鐘,熄火後再浸10分鐘。5.39.217.76: i4 y2 j7 N$ n( \0 b! t, F
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2. 鎮江醋、片糖、雞湯及茄汁攪勻成汁醬,煮至沸騰後,再放入薑絲。
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3. 將魚放到盤上,倒上汁醬,再放上蔥絲即成。
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