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材料:
( a: x$ i+ J( W( W% K( @/ U( ctvb now,tvbnow,bttvb三角舫1條、薑絲適量、蔥絲適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! M6 S1 }9 E1 N1 }0 I' ^% _ l5 M
o v: ?! U8 H+ G5 U' E& x9 c, S調味:
1 B3 q4 W3 B: m/ ~鎮江醋6湯匙、片糖1塊(鑿碎)、雞湯1杯、茄汁1茶匙% M! k; z5 H. y
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8 }1 C5 z4 I# ]" }做法: & o* b4 `7 Z$ C; I$ y, X% [
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1. 魚放入滾水,並合上蓋煮2分鐘,熄火後再浸10分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb# g( o& t% U* g7 |! K% g* t4 w
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2. 鎮江醋、片糖、雞湯及茄汁攪勻成汁醬,煮至沸騰後,再放入薑絲。
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4 y& Q1 |' h6 L5 p$ s# V# G4 X3. 將魚放到盤上,倒上汁醬,再放上蔥絲即成。
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