[中式食譜] 糖醋三角舫

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" g' I' N# e# W/ N- X5.39.217.76材料:     
6 |/ b2 H$ h" j& A- x. |* O0 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。三角舫1條、薑絲適量、蔥絲適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 h; g2 i, O( J' N+ N

. T+ R4 \  d: n. X! S% F) d7 d: G公仔箱論壇調味:     
. P- _  _/ S- M1 ^5.39.217.76鎮江醋6湯匙、片糖1塊(鑿碎)、雞湯1杯、茄汁1茶匙
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4 N# J( m" y' Y4 }  `公仔箱論壇
$ m( u$ Q. K; r+ E3 u7 ?: r% p做法:     ' _2 ]4 g3 H' n- }2 e+ J$ H

6 T& n/ ]! R+ m! G7 ]& L' y' u1. 魚放入滾水，並合上蓋煮2分鐘，熄火後再浸10分鐘。5.39.217.769 b7 j) w/ d4 N) c/ ~; A' S: H

# v1 I8 ^1 r! e# q5 o8 ]- S1 _6 h公仔箱論壇2. 鎮江醋、片糖、雞湯及茄汁攪勻成汁醬，煮至沸騰後，再放入薑絲。
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9 t9 |9 G$ {* T' H+ d公仔箱論壇3. 將魚放到盤上，倒上汁醬，再放上蔥絲即成。2 Z8 n8 ~4 R+ H5 S: G