【華人健康網圖文提供/39健康網】【核心提示】:冬季是又濕又冷,加強保暖的同時也要做好去濕的準備,去濕的食物有哪些呢?
* R9 N3 n Z( o. R: r# R2 K+ k; fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 氣候冷又濕 3道食譜去濕暖胃& ^9 X7 I2 \* `7 o
冬天較濕冷,不注意保暖或及去濕,容易導致風濕疾病或者加重風濕疾病,還會引發別的身體症狀。一般人體內濕氣過重,會出現困乏無力、手足冰冷、皮膚粗糙起疹子等症狀。公仔箱論壇( C& F/ ^! b( u; S9 [; T
去濕的食物有哪些公仔箱論壇5 \5 M5 [6 X( E1 b G
大眾熟知的常用去濕的中藥材有茯苓、豬苓、薏苡仁、白扁豆、赤小豆、芡實、山藥、冬瓜皮、白術、藿香、佩蘭、蒼術,厚樸、砂仁、雞骨草、溪黃草等。實際上一些日常食物也有健脾利濕的功效,不喜歡藥材味道的話可以多吃些去濕的食物。
( E; L4 ?' A7 r! N' n6 v3 C1 h5.39.217.76冬季去濕養生食譜:tvb now,tvbnow,bttvb- n' J9 m" D! S) p% W, w8 U3 `$ i }
1.花生紅豆粥
: q4 b1 L" |4 B8 K% y! L1 P食材:花生仁50克、紅豆80克、米100克、冰糖適量。
0 b4 e5 l k% d0 PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:將花生仁、紅豆洗淨,浸泡3小時;米淘洗乾淨,加入適量清水煮沸;將花生仁、紅豆倒入鍋中,繼續煮;水再次沸騰後轉小火,煮1個小時左右,加入少許冰糖即可。
% s( G4 x: Q* s. w) W5.39.217.762.淮山扁豆煲雞腳TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ Q! D! b! ?8 r; |- ]: \
功效:健脾去濕、舒筋活絡。tvb now,tvbnow,bttvb/ K- B! |, `& m
材料:淮山15克、扁豆15克、芡實15克、薏仁15克、雞腳200克(約10只),生薑絲少許。
' w0 {0 q% ~& f5 o% h, `5 ?' X做法:先將雞腳去衣清洗,切掉腳甲。將淮山、扁豆、芡實、薏苡仁、雞腳和薑片一起放瓦煲內,加水2500ml(約10碗水),武火煲滾後文火煮2小時。煮好後加入食鹽調味即可。公仔箱論壇" r' H( S, E% O/ \" F% Z1 N' E- r
3.鯽魚節瓜湯
# R$ T. A. d1 j4 s* J9 p功效:養脾去濕,利水消腫。尤其適合產後瘦身的新媽咪。5.39.217.76# A2 r; w$ L7 n/ D; m
材料:鯽魚500克、節瓜600克、鹽適量。
$ a& N4 f" X, Q0 i" S做法:將節瓜去皮洗淨切成厚塊,鯽魚去鱗及內臟,洗淨;起鍋煮水,水開後放入節瓜塊,用武火煲;起油鍋,將鯽魚放入鍋中煎至微黃再放入節瓜湯中,武火煮20分鐘後轉為文火煲1小時左右,熄火下鹽即可。 |