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[健康資訊] 氣候冷又濕 3道食譜去濕暖胃

【華人健康網圖文提供/39健康網】【核心提示】:冬季是又濕又冷,加強保暖的同時也要做好去濕的準備,去濕的食物有哪些呢?
. ~& l7 Q( l8 \. k# o8 R5 Z% ?. e5.39.217.76氣候冷又濕 3道食譜去濕暖胃' I: n, n7 d8 [' |4 q. ]: ^7 D/ `
冬天較濕冷,不注意保暖或及去濕,容易導致風濕疾病或者加重風濕疾病,還會引發別的身體症狀。一般人體內濕氣過重,會出現困乏無力、手足冰冷、皮膚粗糙起疹子等症狀。
1 J, ^, F+ C* ?$ k* P$ w( q" F- v% A' cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。去濕的食物有哪些
5 T' m) K" _, r: G' P# G公仔箱論壇大眾熟知的常用去濕的中藥材有茯苓、豬苓、薏苡仁、白扁豆、赤小豆、芡實、山藥、冬瓜皮、白術、藿香、佩蘭、蒼術,厚樸、砂仁、雞骨草、溪黃草等。實際上一些日常食物也有健脾利濕的功效,不喜歡藥材味道的話可以多吃些去濕的食物。
5 [7 O6 T9 N! ^' {- n$ o+ Stvb now,tvbnow,bttvb冬季去濕養生食譜:
  e; o: Z2 ?, M4 W, b" M' C! P7 Y4 `1.花生紅豆粥
3 |% b, J( Z3 j6 X9 W" R0 Ntvb now,tvbnow,bttvb食材:花生仁50克、紅豆80克、米100克、冰糖適量。
  m) Q& w9 A! z5 ^0 `做法:將花生仁、紅豆洗淨,浸泡3小時;米淘洗乾淨,加入適量清水煮沸;將花生仁、紅豆倒入鍋中,繼續煮;水再次沸騰後轉小火,煮1個小時左右,加入少許冰糖即可。. ], q; U: z! s, L5 h
2.淮山扁豆煲雞腳TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- Q2 [% C3 u- p; g# l1 T
功效:健脾去濕、舒筋活絡。公仔箱論壇4 @  L) V4 W1 d
材料:淮山15克、扁豆15克、芡實15克、薏仁15克、雞腳200克(約10只),生薑絲少許。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 }& m2 `/ R! P- m
做法:先將雞腳去衣清洗,切掉腳甲。將淮山、扁豆、芡實、薏苡仁、雞腳和薑片一起放瓦煲內,加水2500ml(約10碗水),武火煲滾後文火煮2小時。煮好後加入食鹽調味即可。
& [+ A+ Y  [$ b/ m8 x3.鯽魚節瓜湯
/ T( z$ c) ^$ i# ^0 Stvb now,tvbnow,bttvb功效:養脾去濕,利水消腫。尤其適合產後瘦身的新媽咪。
2 u2 ?: {' F! o# G! e公仔箱論壇材料:鯽魚500克、節瓜600克、鹽適量。
' P* s* k+ ^/ s6 z, L6 w* ~做法:將節瓜去皮洗淨切成厚塊,鯽魚去鱗及內臟,洗淨;起鍋煮水,水開後放入節瓜塊,用武火煲;起油鍋,將鯽魚放入鍋中煎至微黃再放入節瓜湯中,武火煮20分鐘後轉為文火煲1小時左右,熄火下鹽即可。
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