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食材 （2 人份）
) c: r+ X4 ?$ n p# S2 R6 N etvb now,tvbnow,bttvb梅花豬肉片.....350克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 L; k5 E; B, k; \+ x" n
白飯.....2碗
3 J+ w6 ]. t+ n公仔箱論壇% c4 t4 D: |% ^7 m- p. J
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燒肉醬tvb now,tvbnow,bttvb: {( n* G: V9 V) Q S
薑泥 20克& U6 X& n+ N, Y9 N0 i8 W6 ]
水.....10大匙
* ^5 b* Z/ H( G4 j味霖.....2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* I3 y4 ]! p! p% L" m% V0 L
蘋果泥.....60克
8 f: g$ k% U f# k3 y公仔箱論壇壺底油.....1大匙
# f; I7 H* O' h# a醬油膏.....1大匙
, a0 X! p1 o' |/ n! i8 K蜂蜜.....0.5大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, c0 H- ?$ G: Q: z
日式醬油露(柴魚香菇).....3大匙公仔箱論壇- U$ F) A3 X2 E5 U8 q |& ~
' v* U; w0 Z9 R F4 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4 G, O4 O5 E; i$ }0 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。配菜
( r% K6 q! g! F+ j6 ^) C, }+ u+ ^筍絲.....少許
/ Q! w/ M' b4 u+ v3 o. jtvb now,tvbnow,bttvb半熟蛋.....2顆 a1 W( ~+ N) D9 o- N
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作法
9 O- q5 \) T- N3 m* x/ A& G公仔箱論壇1. 將燒肉醬的食材,全放入鍋內以小火煮大概10-15分鐘左右,再濾過雜質,要擠壓,汁才會出來,冷缺後,可放入罐內保存
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2. 將梅花豬肉片以2大匙燒肉醬醃漬(至少一個小時)5.39.217.764 g& |. `* _; v! k* g
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3. 下鍋將肉片煎至表面熟,夾起肉片* x& I& w0 Z8 P, U' Z+ S) v0 m! g
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4. 在鍋肉放入3-4大匙燒肉醬(看個人喜好增減),煮到稍微有點稠度,再放入肉片拌炒收汁
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5. 飯上擺入配菜和燒肉,也可擠一點檸檬汁,就是非常可口的燒肉飯tvb now,tvbnow,bttvb- d# Q- f. D* b; m8 p" f% Y+ J0 h
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發表於 2015-12-2 03:44 PM
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