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食材 （2 人份）
) N% l) P# s5 D4 D- J梅花豬肉片.....350克
5 F; t4 W+ [7 |! | \0 D白飯.....2碗
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1 d+ {: O- x U; i3 s% }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1 J1 U) l2 m9 v# o燒肉醬0 X( H q, A& v$ ]" k6 k' P
薑泥 20克
1 Y# a3 \$ f3 E. q1 V水.....10大匙
, {5 h, I: k2 x# ]5.39.217.76味霖.....2大匙
8 F; E) I+ x% J ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蘋果泥.....60克tvb now,tvbnow,bttvb, T- v* |- _' n5 Z9 F9 Z
壺底油.....1大匙
8 R7 n# ]& E/ K# G% mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油膏.....1大匙
8 R9 _5 J8 B7 G2 }# sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蜂蜜.....0.5大匙5.39.217.76- `. N `& j" s8 x1 r
日式醬油露(柴魚香菇).....3大匙5.39.217.766 [& y& v. O h9 w' Y
5.39.217.76; v( T" J+ I' b8 _ t+ B3 L. P& N4 A
0 k3 u( e1 T( {5 \% g* B( v# o! O: JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。配菜
% Y! D6 X" z0 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。筍絲.....少許tvb now,tvbnow,bttvb4 f. K" N/ |; `, [
半熟蛋.....2顆tvb now,tvbnow,bttvb: C( Y: N7 f. ?# X" [
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3 H; {. t9 g# F K7 c作法
+ z- C( S: N+ q: ^7 l/ bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 將燒肉醬的食材,全放入鍋內以小火煮大概10-15分鐘左右,再濾過雜質,要擠壓,汁才會出來,冷缺後,可放入罐內保存公仔箱論壇) b9 F3 o& B& V) @8 H* q- H6 |/ _
公仔箱論壇0 ]) X5 ]; d2 y1 K- ]5 n& x
2. 將梅花豬肉片以2大匙燒肉醬醃漬(至少一個小時)+ C. j( s5 M' y/ A8 z9 f8 S8 ]
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3. 下鍋將肉片煎至表面熟,夾起肉片1 M" ^& a/ L0 S0 u* }$ l) ]
2 i' Y9 Y! U: `/ g4 S4. 在鍋肉放入3-4大匙燒肉醬(看個人喜好增減),煮到稍微有點稠度,再放入肉片拌炒收汁. v5 H+ b. B# M
% f$ y$ f+ [3 n- o( H- U公仔箱論壇5. 飯上擺入配菜和燒肉,也可擠一點檸檬汁,就是非常可口的燒肉飯, }$ l# s8 Q; v. C# [
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發表於 2015-12-2 03:44 PM
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