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& u( I' b e9 X* h, i a5 `食材 （2 人份）/ |) l3 G2 b3 o: v* T
梅花豬肉片.....350克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) w2 K5 E6 G, ] d
白飯.....2碗( S/ o9 I, N, V E0 c$ `; D
0 C. A# `$ T' y! f9 U; E# h2 m公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 D- w0 ^6 ~# T) _4 G
燒肉醬
: T' U8 R" m3 y% @3 n# v: S) A9 d5.39.217.76薑泥 20克
+ C2 G# k) u" u& b" u) o2 s公仔箱論壇水.....10大匙
! m8 S. q; l* a- P- R9 E味霖.....2大匙
3 R7 U7 R/ F, N8 G0 {蘋果泥.....60克
3 G; H* |7 ~1 B Z' k( Z壺底油.....1大匙tvb now,tvbnow,bttvb# }7 f" i( j$ K: |( X
醬油膏.....1大匙
8 a# ?7 x( A# x1 V" U& zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蜂蜜.....0.5大匙
! y( G0 Q1 P" V9 m. w9 D. }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。日式醬油露(柴魚香菇).....3大匙
( k# U; x+ O& n) D8 r5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ `$ O+ O- h. F$ I- R6 G
2 }; h0 t. N8 O0 K! q8 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。配菜
{$ f% q1 _+ j/ x2 [筍絲.....少許0 z6 l3 h% n7 J" J$ a2 Y
半熟蛋.....2顆9 N" k8 K9 w+ E# x3 Z2 r
5.39.217.761 g7 H, A: r1 w6 Y% A
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作法
u) O2 s3 {, Q) qtvb now,tvbnow,bttvb1. 將燒肉醬的食材,全放入鍋內以小火煮大概10-15分鐘左右,再濾過雜質,要擠壓,汁才會出來,冷缺後,可放入罐內保存
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2. 將梅花豬肉片以2大匙燒肉醬醃漬(至少一個小時)0 [. \" a0 Q: _& P; _1 v
$ n5 @ _/ N+ A0 ^7 I+ @' X* e* @7 y' dtvb now,tvbnow,bttvb3. 下鍋將肉片煎至表面熟,夾起肉片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& T" m# @5 s' ^1 a- P2 ?* K
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4. 在鍋肉放入3-4大匙燒肉醬(看個人喜好增減),煮到稍微有點稠度,再放入肉片拌炒收汁
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5. 飯上擺入配菜和燒肉,也可擠一點檸檬汁,就是非常可口的燒肉飯
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發表於 2015-12-2 03:44 PM
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