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. S2 L' @" E8 h. w# s公仔箱論壇食材 （2 人份）
1 `# ?8 l% A8 }" M. j* ^% e梅花豬肉片.....350克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* R+ U' `7 T3 R( |( s. j! l7 @- w4 ~
白飯.....2碗公仔箱論壇/ L" i+ e- ?) V% A% Q! e, q
! z) b+ E5 i( s$ p4 dtvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.76& X4 c. m% W m# Q
燒肉醬5.39.217.76; z+ N# O# N- r6 P! C. M1 |4 c
薑泥 20克
# D: z# J' W2 A h9 y3 @水.....10大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: f; m4 ]; m% [+ i4 O4 Y* I
味霖.....2大匙
& Q; W6 H' h& h( _8 D公仔箱論壇蘋果泥.....60克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 u, J m5 U# b# O) u8 g& Z) k
壺底油.....1大匙
3 D7 f% f& q! x' b2 K7 d0 n5.39.217.76醬油膏.....1大匙tvb now,tvbnow,bttvb9 d0 ?: Q5 h" |& O5 N$ x
蜂蜜.....0.5大匙
( V. x9 a! m& M/ T$ \5.39.217.76日式醬油露(柴魚香菇).....3大匙
2 t2 C7 a% y- J* `3 B% o+ r+ ltvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.764 e7 _; X) }) v% l8 O* K: K$ E' U
公仔箱論壇, v3 {- f- K- q0 z/ F$ P6 s; R8 C8 }
配菜0 P1 x4 G/ b+ x. m0 I' f
筍絲.....少許
" u* h! O; ^5 G/ X% q/ ]* C半熟蛋.....2顆
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作法
" R8 t) Z% C( P公仔箱論壇1. 將燒肉醬的食材,全放入鍋內以小火煮大概10-15分鐘左右,再濾過雜質,要擠壓,汁才會出來,冷缺後,可放入罐內保存
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0 a6 j r. n+ A; ]2. 將梅花豬肉片以2大匙燒肉醬醃漬(至少一個小時)
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3. 下鍋將肉片煎至表面熟,夾起肉片
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4. 在鍋肉放入3-4大匙燒肉醬(看個人喜好增減),煮到稍微有點稠度,再放入肉片拌炒收汁
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5. 飯上擺入配菜和燒肉,也可擠一點檸檬汁,就是非常可口的燒肉飯tvb now,tvbnow,bttvb: D8 Z' o o, q, l! v
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發表於 2015-12-2 03:44 PM
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