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4 s$ F7 N: s5 l2 Y% g5.39.217.76+ x" Y' V! s4 o6 w7 b' N' |
食材 （2 人份）
9 K5 \, r' }. G& y6 D1 v梅花豬肉片.....350克: C- N8 b8 s* O v4 Q
白飯.....2碗
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% q3 L7 c8 [$ ~4 d% w. m+ }燒肉醬5.39.217.76$ C' i2 I$ s# f" L
薑泥 20克
8 p6 h# Q9 m/ ?: R8 d4 X+ Q% h公仔箱論壇水.....10大匙
) |8 L6 h8 Y: M7 a/ X9 `9 p! ~tvb now,tvbnow,bttvb味霖.....2大匙
/ l) T: I7 M6 u/ p1 r蘋果泥.....60克公仔箱論壇- t& i4 K; O* M/ M+ d
壺底油.....1大匙tvb now,tvbnow,bttvb5 ~4 M2 N' e$ |
醬油膏.....1大匙% b3 t' }8 ]8 o, F6 d! F4 |
蜂蜜.....0.5大匙tvb now,tvbnow,bttvb) c7 a" R3 R6 p& j, g! k1 F5 X% {
日式醬油露(柴魚香菇).....3大匙
' J7 W- J. ~& p+ W4 b [3 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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4 C9 j: t. E- X7 C1 k* Y. N4 A' o配菜tvb now,tvbnow,bttvb. l3 s7 D; O- k, ]4 U# A) y3 _
筍絲.....少許
|. M+ p4 S, }' i% W公仔箱論壇半熟蛋.....2顆tvb now,tvbnow,bttvb, K) z1 h, p% V% q* @+ n
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作法公仔箱論壇+ D/ j5 z4 |6 v4 f I
1. 將燒肉醬的食材,全放入鍋內以小火煮大概10-15分鐘左右,再濾過雜質,要擠壓,汁才會出來,冷缺後,可放入罐內保存
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% g# S* [: r7 Htvb now,tvbnow,bttvb2. 將梅花豬肉片以2大匙燒肉醬醃漬(至少一個小時)5.39.217.76/ s! x* T* a( n+ `7 v: O
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3. 下鍋將肉片煎至表面熟,夾起肉片
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4. 在鍋肉放入3-4大匙燒肉醬(看個人喜好增減),煮到稍微有點稠度,再放入肉片拌炒收汁
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5. 飯上擺入配菜和燒肉,也可擠一點檸檬汁,就是非常可口的燒肉飯
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發表於 2015-12-2 03:44 PM
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