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[中式食譜] 燒肉飯


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; Y1 k' k( s+ ^2 O( _5.39.217.76
3 C# ?6 v1 a$ O, p6 b) u. g. Htvb now,tvbnow,bttvb食材 (2 人份)
* w( f( h* n  Ktvb now,tvbnow,bttvb梅花豬肉片.....350克
% l" A. r$ s4 S2 i8 b- P' u/ i5.39.217.76白飯.....2碗
9 t! F5 G( A; p) k# b' cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( k; }- P( I6 q# G5.39.217.765.39.217.76( a: B! @/ I% [8 u# j
燒肉醬tvb now,tvbnow,bttvb. R  Y, @& z3 Q+ k8 j1 d4 {
薑泥 20克3 N) @. B' _& D; e  S) Z
水.....10大匙
5 d1 W- C  E" z% R4 S2 x味霖.....2大匙
& A3 Y8 Y6 N/ g4 \+ _蘋果泥.....60克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" X' A2 W% r; W3 E0 H9 F& l
壺底油.....1大匙公仔箱論壇9 e3 u) i7 ~& F! v3 `
醬油膏.....1大匙
4 c& W$ S6 R9 g" z7 Otvb now,tvbnow,bttvb蜂蜜.....0.5大匙
% q; ^$ k# L  o  K5 F2 O! Ctvb now,tvbnow,bttvb日式醬油露(柴魚香菇).....3大匙2 \" N5 X3 k( q

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) u9 a) ?- Z6 T8 @3 y6 J1 O3 s配菜公仔箱論壇* H4 E! g; n7 }/ u, i' h% }. N5 p
筍絲.....少許
' }. Y4 @% ^1 q1 o半熟蛋.....2顆TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ P9 p% P* Q1 z0 i9 P+ L( c& m

! L# j, @6 w- ~" ]& L2 |5.39.217.76
; n7 Q# }& q/ X) R作法tvb now,tvbnow,bttvb0 A5 Y2 U8 W9 m
1. 將燒肉醬的食材,全放入鍋內以小火煮大概10-15分鐘左右,再濾過雜質,要擠壓,汁才會出來,冷缺後,可放入罐內保存7 ?" X5 f7 L% z9 o) d/ b
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2. 將梅花豬肉片以2大匙燒肉醬醃漬(至少一個小時)! t; }" s" u3 x# k- `2 N

; V' l, T. Y$ D4 ~& h# ]公仔箱論壇3. 下鍋將肉片煎至表面熟,夾起肉片( i- ?1 J4 g4 |( X7 q
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4. 在鍋肉放入3-4大匙燒肉醬(看個人喜好增減),煮到稍微有點稠度,再放入肉片拌炒收汁- h) R0 ~) g& z7 Y$ c& R
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5. 飯上擺入配菜和燒肉,也可擠一點檸檬汁,就是非常可口的燒肉飯TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( e5 x4 Q3 p  x9 M: E
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