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材料: tvb now,tvbnow,bttvb7 m9 [3 o/ v" Z# ?, B& t+ H
銀杏1杯(煮熟)、雞柳300克(用生抽醃製)、紅燈籠椒1個(切粒)、毛豆60克、蓮藕60克(切粒)、菜甫30克、硬豆腐2件(切粒)、冬菇2隻(切粒)、蝦米30克、蒜頭6粒
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* J/ f( k2 n4 R* ~' w調味:
8 d! h4 m/ {9 A5.39.217.76甜麵醬2茶匙、生抽1茶匙
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# z8 U; {# J; a% m5.39.217.76做法:
& ~% i2 d& C1 w* m3 W- }! m8 j) j" H公仔箱論壇1. 硬豆腐走油，上碟。
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+ z8 i P0 O4 k# h2 A5.39.217.762. 爆香蒜頭，再輕炒雞柳，上碟。
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3. 爆香蓮藕、冬菇、毛豆、蝦米、菜甫及白果。
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4. 雞柳回鑊，再倒入紅燈籠椒輕炒。
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5. 加入甜麵醬後，倒入豆腐輕炒即成。
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發表於 2015-12-2 12:17 PM
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