[中式食譜] 臘肉炒四角豆

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+ z# {) l7 j) Z7 R材料:     
% s* P0 U  o% r: p+ u8 g6 M) U5.39.217.76臘肉適量、四角豆1斤(切片)、蒜頭2粒6 t, f0 n0 P2 @  N
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7 W; s% f. j( }7 c' T! ~tvb now,tvbnow,bttvb調味:     
! R# v' U' r. ]$ m  }( A公仔箱論壇鹽1茶匙、糖1茶匙、紹興酒1湯匙、胡椒粉適量
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( B0 r, D! k6 \# ]( V3 ~( X3 o9 b# T做法:     
8 _, O" C3 _7 v5 j) {9 W1. 爆香臘肉及蒜頭，上碟。5.39.217.76" V% |: C6 Y% H' q' ~+ V
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2. 輕炒四角豆，加入鹽、糖、紹興酒及滾水兜炒。tvb now,tvbnow,bttvb1 }; N, {5 Y3 F4 L6 N7 k
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3. 臘肉回鑊，再輕炒即成。
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