[中式食譜] 臘肉炒四角豆

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材料:     
$ e) ]/ H4 M! ~; W/ |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。臘肉適量、四角豆1斤(切片)、蒜頭2粒公仔箱論壇8 w' s! w' M4 _* a6 \2 d0 G

% R/ O1 @! @+ H; f: aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
  t$ Y, {6 F3 W4 M7 F4 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味:     
0 ~& \- [6 }" n% B1 U  @tvb now,tvbnow,bttvb鹽1茶匙、糖1茶匙、紹興酒1湯匙、胡椒粉適量公仔箱論壇2 r/ e$ ^& R. |! e1 k) h' n
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做法:     ' }, [2 u2 l* _" ?% A# Y+ B- L
1. 爆香臘肉及蒜頭，上碟。tvb now,tvbnow,bttvb- ]) [9 q  H# `* P& l+ }' x# u

3 E9 @* _4 v: T2. 輕炒四角豆，加入鹽、糖、紹興酒及滾水兜炒。tvb now,tvbnow,bttvb% x9 z7 m+ ?/ y* O; \' k6 R% B+ ~! ?

6 k$ ^) J6 G( U3 o3. 臘肉回鑊，再輕炒即成。0 y, Q4 V0 Y/ c* H6 x/ Q2 z