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[中式食譜] 臘肉炒四角豆

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材料:     
* T2 G2 _+ T! B7 ?5.39.217.76臘肉適量、四角豆1斤(切片)、蒜頭2粒: c$ `, S" x/ k2 a' ?# J0 _4 ]

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0 `0 u7 g( l- x6 p; Q; D7 y公仔箱論壇調味:     tvb now,tvbnow,bttvb9 j2 `+ c3 T7 Q9 l' u5 S
鹽1茶匙、糖1茶匙、紹興酒1湯匙、胡椒粉適量- z( G- @2 d. E( d: t# R/ K9 i. j
公仔箱論壇- m& J- S7 u2 L8 T$ b

- ], v$ [6 r- r! g8 Q  u做法:     
0 q' W% J7 v5 m$ U9 o7 n" q+ Stvb now,tvbnow,bttvb1. 爆香臘肉及蒜頭,上碟。
& T. @* Q3 {$ ]* j! I7 g. a' f: o5.39.217.76
/ O$ x  e/ O: m公仔箱論壇2. 輕炒四角豆,加入鹽、糖、紹興酒及滾水兜炒。
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' z) A- W( Q) W  K3. 臘肉回鑊,再輕炒即成。tvb now,tvbnow,bttvb! z  ~& N: j( m; r# F; s# K5 |
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