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材料% N$ F9 Y! q) l4 q, |
蛋白.....4顆! w, ]9 m0 l4 O5 U. H' F
雞丁.....100公克
/ m0 f5 {0 }5 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。中筋麵粉.....1大匙
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調味料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 c" N) \5 W* D0 W
鹽.....1小匙* |& J) l3 ~3 K( ]/ `5 L
水.....700cc公仔箱論壇; G& I5 n2 n; O4 I
糖.....1/2小匙5.39.217.76( ?4 B [2 W% r" N
牛頭牌雞湯塊.....1顆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- S2 C5 B/ G0 j
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. L$ O* o- ^- m" h" e- a/ S公仔箱論壇作法8 y. u' G: ]+ B+ k! r5 B4 n: [
1. 雞丁放入沸水中汆燙去雜質，瀝乾備用。. ^7 ]( [& b9 y$ x/ u" T% u# r3 d o
) b$ v5 _: w5 }( |3 h7 H$ zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 蛋白打發至泡沫狀，加入中筋麵粉拌勻。
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# D# p5 c0 w3 i h' g" \) j5.39.217.763. 將作法1的雞丁均勻沾裹上作法2的蛋白泡。- l3 P' C* G1 {, [
8 V2 F/ A) J3 p7 I6 S公仔箱論壇4. 取一鍋放入將所有調味料混合，放入作法3沾有蛋白的雞丁煮熟即可。
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發表於 2015-12-2 05:16 AM
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