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6 k& t O* N9 C( M! M3 q/ Itvb now,tvbnow,bttvb材料
4 v7 H9 q* t4 Q. f$ w* a蛋白.....4顆7 ] G* S; Z# x3 j, O; q' H* P
雞丁.....100公克
1 c& k. w1 z5 q6 S9 h( {tvb now,tvbnow,bttvb中筋麵粉.....1大匙
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) }0 k, x1 w5 C" V! [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料公仔箱論壇- Z8 B( ^* Y7 }' k; {
鹽.....1小匙2 H! t _* t6 a7 n6 M# e- V
水.....700cc公仔箱論壇; k2 k q p# G2 A
糖.....1/2小匙
+ l7 @7 {+ x6 |0 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛頭牌雞湯塊.....1顆
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4 [. G. v6 A1 w' q: `, {, Itvb now,tvbnow,bttvb
) i7 V5 `+ a: P! j/ {作法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 B$ m$ S, G; \8 ], C2 f; y1 K
1. 雞丁放入沸水中汆燙去雜質，瀝乾備用。7 X/ q7 O% [8 g4 t8 [/ Q& k
' o& ~: z- A4 U* K/ f7 W g& Z, v2. 蛋白打發至泡沫狀，加入中筋麵粉拌勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" s" q6 c! W4 }- h
% J3 R: E: M i4 J: w Q. h k公仔箱論壇3. 將作法1的雞丁均勻沾裹上作法2的蛋白泡。% P$ A2 c/ S# H( X* W
# K' g, c" ^3 S7 e; ?2 X4. 取一鍋放入將所有調味料混合，放入作法3沾有蛋白的雞丁煮熟即可。
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發表於 2015-12-2 05:16 AM
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