返回列表 回復 發帖

[甜品] 紫米烤布丁


; ]. |2 C1 k$ W% T: x7 s; T! p- Btvb now,tvbnow,bttvb
$ O3 K8 c) U6 f' V$ r' ?7 R: t& j& {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇# p. Z4 j& S  F( H

/ J% b4 f- a) w; `" `% G( N; j* Ztvb now,tvbnow,bttvb材料% r' m1 @& S) C2 ?$ s. W# i3 f3 L
A.
; K7 ]2 r7 ?! e- ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紫米.....100公克
. G& l# k+ D- u5.39.217.76
  d) i, O7 |5 I+ A5.39.217.76B.
8 E. m2 j# m5 K+ L: fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香草條.....1/4條
4 l% V9 `4 v1 D5 a# c2 h5.39.217.76細砂糖.....60公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: d2 \+ @* A5 u3 e1 n& t5 n
全脂鮮奶.....500公克
% Z& z+ V( E$ L8 @+ Q2 i+ e
- c1 F0 h6 Q2 M7 k' g" @5 L+ p" _! Dtvb now,tvbnow,bttvbC." E7 r$ J6 o* }5 r. H
蛋黃.....2顆
9 K+ R9 A# j$ m, o" r4 `- g9 N8 T奶油.....15公克公仔箱論壇1 a2 w  ]: ?, V9 G5 O* I* w
+ n" ]4 B. z: u- r( I
D.
& h* p; p& }8 i! y8 _, F安格拉斯醬.....適量
) }( n+ W! [1 K4 u, C" x) K" L5.39.217.76
0 |! W/ q/ s  t; ?; U. t公仔箱論壇5.39.217.76' y3 u: r5 k9 E
作法
- z2 P& i# Z. G$ s1. 蛋黃打散;奶油放室溫至軟化;烤模內塗上薄薄的奶油,備用。
9 T, E' C1 ], w6 }2 @5 c: Wtvb now,tvbnow,bttvb
+ d1 `6 @, N$ m" q8 l公仔箱論壇2. 紫米洗淨,煮熟後加入全脂鮮奶和細砂糖拌勻;香草條剖開後刮出香草籽,與香草條外皮一起加入前面的紫米鮮奶鍋中,以中小火煮至全脂鮮奶收乾,呈濃稠狀後熄火。/ W/ H) h+ q& R3 N. m0 X( X" c
5.39.217.76: l# }0 N6 ]; m6 _6 U5 J- x6 J+ _
3. 趁熱將作法2材料加入作法1的蛋黃和奶油攪拌均勻,倒入烤模中抹平備用。
% K) o$ o1 B  ?6 H7 Gtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* D( E# L" q! \7 r& t, |) U' K
4. 烤箱預熱,取深烤盤倒入適量的水,放入完成的作法3的烤模,以上火160℃/下火160℃蒸烤約30分鐘至紫米烤布丁熟透,取出冷卻後放入冰箱冷藏,食用前倒扣出紫米烤布丁,淋上少許安格拉斯醬即可。公仔箱論壇  u$ H: V% r+ L

. A/ e8 l$ {  Y8 n5 vtvb now,tvbnow,bttvb
返回列表