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[甜品] 紫米烤布丁


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, m( S* ]3 r) R$ mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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紫米.....100公克tvb now,tvbnow,bttvb+ ~; A2 I! k/ f* J! @! m% Q. b

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香草條.....1/4條
) z$ k& K  N$ A細砂糖.....60公克
. }( J- y- S- s0 R2 `- Q% O" I公仔箱論壇全脂鮮奶.....500公克: g- J" i6 w: r/ G

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4 G$ _; q9 w- ^! g: aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋黃.....2顆3 [4 R9 b! O; v/ e1 I
奶油.....15公克5.39.217.760 d& Q% ?% [& N
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  m1 w1 T& p1 tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。安格拉斯醬.....適量
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7 ?, J& g& P3 L% g* q) K1 k& zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 蛋黃打散;奶油放室溫至軟化;烤模內塗上薄薄的奶油,備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. ^7 c, D( q" q3 q/ @" T

3 T: G* t, ~1 v  T* ]tvb now,tvbnow,bttvb2. 紫米洗淨,煮熟後加入全脂鮮奶和細砂糖拌勻;香草條剖開後刮出香草籽,與香草條外皮一起加入前面的紫米鮮奶鍋中,以中小火煮至全脂鮮奶收乾,呈濃稠狀後熄火。tvb now,tvbnow,bttvb+ j& q* V: X4 k5 K, _3 \

- h* b8 u/ j* }- [4 d# d7 QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 趁熱將作法2材料加入作法1的蛋黃和奶油攪拌均勻,倒入烤模中抹平備用。
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: j! E9 {4 ?1 E7 @% d2 Z3 H5 Q- y" Qtvb now,tvbnow,bttvb4. 烤箱預熱,取深烤盤倒入適量的水,放入完成的作法3的烤模,以上火160℃/下火160℃蒸烤約30分鐘至紫米烤布丁熟透,取出冷卻後放入冰箱冷藏,食用前倒扣出紫米烤布丁,淋上少許安格拉斯醬即可。公仔箱論壇- J* I6 A0 a3 ?! r) X3 @6 b. d4 N
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