[甜品] 大甲芋頭冰

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6 ?" R( p8 k9 v  lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; Y% k- ]3 T; q
材料. c$ _2 V1 w8 d$ J0 a& b
糖.....150公克
2 i! |6 {6 K, H3 k) Itvb now,tvbnow,bttvb鮮奶.....150㏄tvb now,tvbnow,bttvb: m3 B. P8 B6 S+ |* Z
鮮奶油.....30㏄, f& q/ K$ N& ]5 {9 j+ c$ R0 p6 V
芋頭.....500公克
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5.39.217.76$ D/ N1 k  ]( u, v- }
作法( a+ U  r' a! r6 Y/ O
1. 芋頭去皮、洗淨後擦乾切成薄片，備用。
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2. 將作法1的芋頭片放入電鍋中，外鍋加入1杯水，按下開關煮至開關跳起，再燜約5分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb8 W: ?# E. l$ A4 J& d$ n( ~9 A
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3. 取出作法2蒸熟的芋頭，壓成泥狀，再加入糖與鮮奶拌勻，續加入鮮奶油拌勻，分裝入模型中，待涼後放入冰凍至結塊即可。公仔箱論壇7 Z8 l  B6 ^8 [6 Z; N

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