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材料公仔箱論壇* B- ~) a# [; D Q) w
糖.....150公克
) |3 g3 `) T' C- N5 K5.39.217.76鮮奶.....150㏄tvb now,tvbnow,bttvb: ^& K; f1 l+ ^8 s
鮮奶油.....30㏄5.39.217.76: M6 j3 p$ f: {% A5 [/ Q- \& f
芋頭.....500公克
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作法
, J5 J! P. m" H \1. 芋頭去皮、洗淨後擦乾切成薄片，備用。5.39.217.762 d! i) H' L$ E) K) ^
- ~ K/ n8 m0 d6 t: M2. 將作法1的芋頭片放入電鍋中，外鍋加入1杯水，按下開關煮至開關跳起，再燜約5分鐘。
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3. 取出作法2蒸熟的芋頭，壓成泥狀，再加入糖與鮮奶拌勻，續加入鮮奶油拌勻，分裝入模型中，待涼後放入冰凍至結塊即可。' U4 w0 E$ v3 }4 t
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發表於 2015-12-2 05:15 AM
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