秋風起,三蛇肥,又到了食蛇羹的季節,提到蛇羹,可能只會想起當歸、北芪、川芎等材料,但原來薑跟蛇羹有非常密切的關係。在北角有接近30年歷史的老字號蛇王良,就用了薑來辟蛇的腥味,而且多了暖胃的作用。賣的分量不多,切成絲,微微帶辣,誘出蛇羹清甜。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: O, [. [9 Q' z! J1 y
, ^0 m: g" T C5 \% v2 [+ ?
蛇羹$42(小)/$63(中)/$84(大)公仔箱論壇* G/ e) ~8 Y9 F& N
z# l. U+ c9 d {) T/ R( {5 O: a5.39.217.76
3 f n; t/ [4 z" h蛇王良
" ?4 e7 S( v d) W公仔箱論壇地址:北角電器道公仔箱論壇. \" N+ r. g5 {4 d
營業時間:12nn-12:30am |