紅菜頭（Beetroot）是近年科學家重點研究、有治療效果的蔬菜之一。2010年，倫敦瑪莉皇后大學研究人員將病人分成兩批，其中一批每日喝250毫升紅菜頭汁，另一批則服用降血壓的硝酸鹽（Nitrate）藥片。tvb now,tvbnow,bttvb' t _. Q% `7 `; K; e
2 l6 K2 y8 x& V9 b+ Vtvb now,tvbnow,bttvb結果，兩批病人的血壓在幾個小時內都顯著下降，證明大自然中有很好的降血壓食物。澳洲墨爾本貝克心臟與糖尿病研究所亦指出，每天飲500毫升紅菜頭汁可於六小時內降低血壓；若長期飲用，因心臟病而死亡的機會更減一成。5.39.217.761 R" `+ |0 j2 G- B* |7 N& U
. Y/ U. R" I6 R7 |5 r0 ~
專家解釋，紅菜頭中含有的硝酸鹽可促進口腔的細菌轉化成氣體一氧化氮，血管與動脈得以擴張，令血液中氧含量增加，促進腦部血液循環，改善柏金遜症與老年癡呆。紅菜頭的甜菜紅素極具抗氧化及抗癌作用，是蔬果界的抗癌明星。
* @5 |! O4 N! r" _公仔箱論壇
V* g, Y: E/ F4 ]) S5.39.217.76以下是一個綜合性的蔬果汁，根據李威廉醫師所認可的抗癌蔬果系列作組合。這只是其中一個建議的吃法，有需要人士可隨意參照李醫師建議的蔬果菜單自由組合。
& y5 z4 M2 i9 D" ^% g& c8 P
2 v; v5 m* d% ntvb now,tvbnow,bttvb材料：* A2 {' Z, q4 U
一顆紅菜頭、一條大紅蘿蔔、一個中型青蘋果、兩條西芹、一顆西蘭花、一顆檸檬（先去核，削去黃皮）、一片薑。製法：用攪拌機打爛即可。平時也堅持喝紅葡萄汁，連皮、連核一起攪拌打爛。還有，可以多吃堅果。* n; J3 O# Z: d( U) r, ]( x- f5 K- q
7 I, _5 s5 ?! @# z根據李醫師與團隊的研究，這幾天介紹的食物都有截斷血液輸送到腫瘤與脂肪的療效，腫瘤因而枯萎，脂肪也逐漸消失。公仔箱論壇- r9 E2 b6 [8 B( k0 F9 Y3 H) h; f
腫瘤與肥胖的原因來自同一個原因，叫血管增生。 |
發表於 2015-12-1 04:08 PM
| 
