* D, K% `: G5 j( c. v9 R; A材料
8 Z! I0 N3 P1 O+ W2 o3 z! q& ^水.....500ccTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( i( K- F- v# \' f# a
檸檬.....1個
8 S5 f# U" K: `+ x* y2 P1 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。細砂糖.....1個
- k( H# q4 z, E! b) H紅蘋果.....600公克
9 I4 ^8 d' L" t7 M公仔箱論壇麥芽糖.....150公克
5 K6 J9 ~; F/ R5.39.217.76: D; \9 E) `6 g: N: O, p. C! Q
, ` f2 K, V& ~# eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法
7 J% {2 F0 V' M' X+ C9 {, e* t- \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 檸檬洗淨榨出果汁備用。
" k* o9 Z% L* P) uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 e+ B: w1 K; U7 }) w
2. 將紅蘋果洗淨，先刮除表面的蠟，再用清水仔細沖洗，接著削下蘋果皮，除去果核後將果肉切成丁狀，由於蘋果果肉容易褐化，因此可先泡在鹽水中或灑上檸檬汁以防變色。5.39.217.76& s9 J$ X: A6 y5 ?! E6 h6 W1 f
5.39.217.767 a( B; w5 a( f2 X' M8 u1 f
3. 將蘋果皮放進耐酸的鍋子中，加入水用中火煮到果皮變白、汁液略呈紅色時即可取出蘋果皮，再將蘋果丁與檸檬汁一起放入鍋中，用中火煮滾。
* j3 _8 V; C& Q( W; g6 U* ?3 Z
; p) X3 N9 B: p. k# b5.39.217.764. 轉成小火並加入麥芽糖繼續熬煮，熬煮時必須用木杓不停地攪拌。tvb now,tvbnow,bttvb' g1 j# ]( Y$ C) ^; m
% w. C- W% u. g2 \& J" Htvb now,tvbnow,bttvb5. 待麥芽糖完全溶化後便可加入細砂糖，繼續拌煮至醬汁呈濃稠狀即可。tvb now,tvbnow,bttvb x1 p- S, E. o' h5 f- Y
|
發表於 2015-12-1 12:50 PM
| 