. v) D: @, Z, b4 W* E7 ` u G4 Wtvb now,tvbnow,bttvb材料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: V, w4 z2 E" p1 j# Z
蘋果.....1/2個
2 c: G/ f- }) ^# |( _奶油.....30公克
; f) f: L" b0 ]: r# W( Htvb now,tvbnow,bttvb蒜末.....15公克5.39.217.76- T0 U% l* h$ i% l
薑末.....15公克
: I' g' W, {6 q8 c* I# O4 n2 S公仔箱論壇雞高湯.....700cc8 u5 A+ I: {9 j1 B: f$ y1 u7 @
柴魚素.....6公克4 s$ M: z4 J# X b6 r3 u" Y3 x
咖哩塊.....小3塊
# }# D$ v u! h& _8 L5 B胡蘿蔔.....80公克tvb now,tvbnow,bttvb' @" @& N4 s3 H' l6 ?3 F- y6 c
雞腿肉.....300公克/ l/ m4 C% L9 X: Q4 l- d! E
馬鈴薯.....200公克. r. _3 K4 K8 U, n
洋蔥末.....100公克
9 G! F. N; n+ E' D. P/ @5.39.217.765.39.217.76- z" I$ I( ]# s! L1 H! O
5.39.217.766 l( M* b* z; Q, \! T5 |
醃料
$ |4 o2 u0 [1 v# f, O5.39.217.76優格.....50公克
6 K; f/ O s; J9 G& h: j5.39.217.76薑黃粉.....3公克5.39.217.762 g' T6 b( b1 U: e; E! p, `2 I2 P! f
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, s8 U% m# D6 d5 ~( L# K) B+ N5.39.217.76作法
3 s% ^$ r2 c' e; ~# f$ i1. 將馬鈴薯、胡蘿蔔、蘋果洗淨後,去皮切成小塊狀,放入果汁機並加入100cc原味雞高湯,打成泥狀備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- {- f$ G. j5 |7 a5 _
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2. 將雞腿肉洗淨擦乾並切成適當大小,與醃醬拌合均等,醃漬30分鐘後備用。) M; R9 x+ Y2 v [9 T3 x. z- ]' B
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3. 熱鍋,待奶油溶化後,放入蒜末、薑末、洋蔥末炒香,直到洋蔥呈褐色,加入作法2拌炒至雞肉收縮,再放入作法1並注入剩餘高湯、柴魚素,熬煮至雞肉變軟爛,再加入咖哩塊,並不時攪動至咖哩塊完全溶解即可。
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