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蘋果.....1/2個
( g+ I, V/ Z# o: T4 utvb now,tvbnow,bttvb奶油.....30公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 _7 s ^/ l9 H/ z/ {
蒜末.....15公克
3 V% T* P% ? z7 {薑末.....15公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 v) m4 B3 L3 f6 z" N
雞高湯.....700cc5.39.217.76+ p4 b( ]1 ^* h% P& C3 ^ r
柴魚素.....6公克5.39.217.76. T7 x, A( N3 O* x% m* \/ {" e( P
咖哩塊.....小3塊5.39.217.76# e) T8 G# `8 j T
胡蘿蔔.....80公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; J) g7 h( B* m. V% `4 {
雞腿肉.....300公克5.39.217.762 ~ Z6 g. e/ I5 ~
馬鈴薯.....200公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 @9 n/ R; m0 z( e+ j7 ]
洋蔥末.....100公克
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tvb now,tvbnow,bttvb6 Z- [* q Y$ a8 {* u# z% R* N
醃料公仔箱論壇 p6 c- L4 k0 L# O( l: _7 e
優格.....50公克5.39.217.76* N. G; @, p8 `, z; o9 S
薑黃粉.....3公克
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作法
4 T+ L8 R! D/ g; P& [ Y公仔箱論壇1. 將馬鈴薯、胡蘿蔔、蘋果洗淨後，去皮切成小塊狀，放入果汁機並加入100cc原味雞高湯，打成泥狀備用。
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' W$ ^8 x: X0 F公仔箱論壇2. 將雞腿肉洗淨擦乾並切成適當大小，與醃醬拌合均等，醃漬30分鐘後備用。公仔箱論壇/ _; _% ?& c* ~7 f7 N2 i) [
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3. 熱鍋，待奶油溶化後，放入蒜末、薑末、洋蔥末炒香，直到洋蔥呈褐色，加入作法2拌炒至雞肉收縮，再放入作法1並注入剩餘高湯、柴魚素，熬煮至雞肉變軟爛，再加入咖哩塊，並不時攪動至咖哩塊完全溶解即可。. j& i+ U! H) g* s' J7 Y( A( m
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發表於 2015-12-1 12:49 PM
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