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蘋果.....1/2個
" l4 j. O5 H0 {5 ], R" d奶油.....30公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 ]# J3 n/ ]/ [7 S
蒜末.....15公克
6 r @1 p+ Z9 L) c; ?tvb now,tvbnow,bttvb薑末.....15公克tvb now,tvbnow,bttvb K8 W( o& {+ O
雞高湯.....700cc
( _# n) w& e3 f" O+ ^* ?1 etvb now,tvbnow,bttvb柴魚素.....6公克
0 z: K: W; L& @% u7 L咖哩塊.....小3塊TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ V" O4 q& P' t# ?
胡蘿蔔.....80公克
9 M! G1 \: Q5 x L' d* i" B公仔箱論壇雞腿肉.....300公克5.39.217.76# N* R" ~" e; W( K
馬鈴薯.....200公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 W. Y" C5 i) T# Y1 h
洋蔥末.....100公克5.39.217.76+ {8 N& ?* ?+ @& X: d/ g" c7 O/ m
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醃料公仔箱論壇8 r( ?* E" _/ f1 A# u
優格.....50公克
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, V9 C2 A# p+ X B1. 將馬鈴薯、胡蘿蔔、蘋果洗淨後,去皮切成小塊狀,放入果汁機並加入100cc原味雞高湯,打成泥狀備用。
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2. 將雞腿肉洗淨擦乾並切成適當大小,與醃醬拌合均等,醃漬30分鐘後備用。8 X9 c, j3 p8 ]8 T4 `
6 M, V: { A; O5 @5.39.217.763. 熱鍋,待奶油溶化後,放入蒜末、薑末、洋蔥末炒香,直到洋蔥呈褐色,加入作法2拌炒至雞肉收縮,再放入作法1並注入剩餘高湯、柴魚素,熬煮至雞肉變軟爛,再加入咖哩塊,並不時攪動至咖哩塊完全溶解即可。5.39.217.76% }' @/ ~; Z0 j( O# \. v9 m
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