3 U0 ?: e- ?' W. }9 B公仔箱論壇材料
, t. j4 Z; L/ Y- |6 Itvb now,tvbnow,bttvb蘋果.....1/2個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- e% ~8 M+ c$ ~( Z2 E6 i& h6 _ L
奶油.....30公克tvb now,tvbnow,bttvb3 {: o: a$ r7 U- \
蒜末.....15公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 x% \9 s; s' k- O9 L s8 D
薑末.....15公克
5 G2 Y3 w: H( B' k5.39.217.76雞高湯.....700cc
3 e8 o5 Z/ g5 b5 N9 e0 h: ~柴魚素.....6公克5.39.217.76' E e* t4 X% D
咖哩塊.....小3塊tvb now,tvbnow,bttvb1 J$ Y* U* @( |. n* w
胡蘿蔔.....80公克tvb now,tvbnow,bttvb& p2 T! z+ c5 x9 r+ U
雞腿肉.....300公克* T: o% i$ {: ?" [& r, W9 ]- T
馬鈴薯.....200公克. a* H# R. ~1 [3 @4 b
洋蔥末.....100公克$ | p8 x/ P; a; j) l) c
9 A- w V5 L1 n. e. C- g& B) j5.39.217.76' L2 F, v6 s! G" d# D
醃料5.39.217.76* _1 J, L, [3 u0 h9 }
優格.....50公克
/ y0 X1 q2 S: A! n0 ~9 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑黃粉.....3公克
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+ b+ y7 U. J) h# F作法
6 D- X! m2 }# e' ]1. 將馬鈴薯、胡蘿蔔、蘋果洗淨後，去皮切成小塊狀，放入果汁機並加入100cc原味雞高湯，打成泥狀備用。公仔箱論壇3 J3 j u1 C1 ?. @) D$ R
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2. 將雞腿肉洗淨擦乾並切成適當大小，與醃醬拌合均等，醃漬30分鐘後備用。
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% _7 [$ W8 w3 R+ [( ?4 y3 S7 B# W5 I3. 熱鍋，待奶油溶化後，放入蒜末、薑末、洋蔥末炒香，直到洋蔥呈褐色，加入作法2拌炒至雞肉收縮，再放入作法1並注入剩餘高湯、柴魚素，熬煮至雞肉變軟爛，再加入咖哩塊，並不時攪動至咖哩塊完全溶解即可。
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發表於 2015-12-1 12:49 PM
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