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材料
( @% c1 t; n3 S# t2 \9 N" Q蘋果.....1/2個
. \2 x' ~' B0 r0 g% c2 H奶油.....30公克
* ~7 n, k" _5 l8 D5.39.217.76蒜末.....15公克& J7 T- \6 N" `; F# C$ d
薑末.....15公克
. E$ f1 I h2 b. h f9 C* V$ a公仔箱論壇雞高湯.....700cc5.39.217.762 e3 b5 R- Z. _" y, b e7 ], P c" x# K
柴魚素.....6公克tvb now,tvbnow,bttvb+ d' J" x; m1 }. E" B/ U% ~ }* _
咖哩塊.....小3塊tvb now,tvbnow,bttvb: d$ S+ N' x' z5 z
胡蘿蔔.....80公克
; w2 H" O% `2 e雞腿肉.....300公克: R+ H E! `. i0 \0 F' p% C3 e. C
馬鈴薯.....200公克6 A2 x/ y$ K2 a- t7 r \; {
洋蔥末.....100公克
5 t5 q& G% q9 W7 Q5.39.217.76tvb now,tvbnow,bttvb6 a! d- U: T( A U, w/ h& a0 k
5 c1 X% o0 c5 y2 t2 J& Q+ Xtvb now,tvbnow,bttvb醃料公仔箱論壇% a; S. @ }1 {/ @! D/ L
優格.....50公克
) [+ _) \% C/ O- [% w! }3 ^# QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑黃粉.....3公克tvb now,tvbnow,bttvb% X$ B: g- P" ]- T
0 P8 ]4 W h" a1 y5 L& O公仔箱論壇
* a4 d- X/ c1 S* v作法
6 a$ Q; s& T" i2 P$ v$ {1. 將馬鈴薯、胡蘿蔔、蘋果洗淨後，去皮切成小塊狀，放入果汁機並加入100cc原味雞高湯，打成泥狀備用。
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. q4 z! p* w/ H/ F- z3 n5.39.217.762. 將雞腿肉洗淨擦乾並切成適當大小，與醃醬拌合均等，醃漬30分鐘後備用。$ v7 X* a+ } b, c9 S4 ~+ Q
9 H' A* ]9 z4 D5 e5 m8 _) yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 熱鍋，待奶油溶化後，放入蒜末、薑末、洋蔥末炒香，直到洋蔥呈褐色，加入作法2拌炒至雞肉收縮，再放入作法1並注入剩餘高湯、柴魚素，熬煮至雞肉變軟爛，再加入咖哩塊，並不時攪動至咖哩塊完全溶解即可。公仔箱論壇 p3 S4 _5 H5 C: m+ A) \' e. y- J
t! ]/ Z. g7 m: C9 X* c5 }, i' MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 |
發表於 2015-12-1 12:49 PM
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