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材料
# i3 [3 I% c3 B5 A0 N5.39.217.76薑.....5片
+ v. v& A, J! N8 Z/ b0 }蒜頭.....4瓣
- W5 O- O6 Q. w; x; A0 F ?1 j0 ntvb now,tvbnow,bttvb乾蔥.....6粒
" ^0 g$ i6 Q. }$ Q9 x9 Jtvb now,tvbnow,bttvb洋蔥 [切塊].....75克tvb now,tvbnow,bttvb( S" ]; K6 j' r" N2 k
芹菜 [切段].....50克8 i0 ?# I/ q' M: y
紅辣椒 [切塊].....75克公仔箱論壇4 V8 d1 f: b1 [" Z' r
青辣椒 [切塊].....50克( ?3 t# K, `5 @3 ^- ~
雞.....1隻 [約900克/切成4件]* X+ I4 l* r8 `# R$ D: k8 t2 T q S. P
# [' l$ g m9 |5 a5.39.217.76
! ^4 I6 e& v- q調味料; W1 o7 y4 Q9 c. i1 z$ f' g
糖.....1湯匙5.39.217.768 o. S% F! z o- t$ Z
砵酒.....100毫升9 I0 p. z+ ~* L% G" o
雙璜醇釀頭抽.....100毫升TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ t7 A% f- |! o4 g
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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- o' C1 i( K0 a6 d
芡汁
" E7 [! z4 }5 v- _( x水.....3湯匙
" K; Y, `- _8 @' O7 F* H+ i粟粉.....1茶匙
2 n. ]& M9 z4 R7 K" T; [公仔箱論壇
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1. 燒熱2湯匙油，爆香青紅椒及芹菜後盛起留用。公仔箱論壇# v! B4 z M1 { S
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2. 原鍋爆香、蒜、洋蔥及薑片，加入雞件煎至金黃。
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3. 加入調味料，中火加蓋煮約15-18分鐘至雞肉熟，取出雞件待涼後斬件上碟。5.39.217.76' e' n+ ~4 g0 L
, d0 X6 X. R$ e" ?& V0 gtvb now,tvbnow,bttvb4. 原汁加入埋芡用料煮至稠，拌入青紅椒及芹菜，淋在雞上享用。4 G0 n3 y' U3 h3 p+ c9 v9 a
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發表於 2015-12-1 05:08 AM
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