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[中式食譜] 砵酒頭抽雞


# e; K: W7 B9 ?# ~! C& Q6 o材料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  u, u4 C3 D/ a4 I
薑.....5片2 l0 c: Q; `8 I! q- P2 j
蒜頭.....4瓣TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: R: ~4 Z! }+ C6 P8 V# i
乾蔥.....6粒
: B$ j0 z; y4 r/ C" u& ?. \公仔箱論壇洋蔥 [切塊].....75克# }' i9 ^# b0 ]# k' p. c
芹菜 [切段].....50克
. z" U7 _2 P5 d; D( ]1 }紅辣椒 [切塊].....75克
( r/ g% s$ g) }2 z4 C; h8 Y$ x青辣椒 [切塊].....50克
( ^* J8 X8 p' B* w0 D/ JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞.....1隻 [約900克/切成4件]公仔箱論壇# P3 q- U' S2 Y1 G8 {( p! Q- J

7 w# f4 |0 ?( {8 ]* BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: s7 N' t  j6 ^' _! DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料5.39.217.769 p# Y; x- p* @9 W
糖.....1湯匙
0 n( M$ e! ^' z5 J% ~5.39.217.76砵酒.....100毫升tvb now,tvbnow,bttvb1 \0 ?) {% {9 @
雙璜醇釀頭抽.....100毫升TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ p& V* C" m7 v; o+ Z9 i

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芡汁
9 I# S8 \% P# |  \公仔箱論壇水.....3湯匙
" L' J- t$ m# u粟粉.....1茶匙5.39.217.767 i8 j0 W% n+ p; Q5 V

3 |! Y7 k* r9 M: @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 I, i- I" T: U9 @
程序
- d( G$ s3 u( Q; GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 燒熱2湯匙油,爆香青紅椒及芹菜後盛起留用。
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7 c, q* y0 y4 R" x! W! F公仔箱論壇2. 原鍋爆香、蒜、洋蔥及薑片,加入雞件煎至金黃。
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0 j9 {* S4 N2 b: ~# q2 {" h  d3. 加入調味料,中火加蓋煮約15-18分鐘至雞肉熟,取出雞件待涼後斬件上碟。
9 ^' `8 P, R" M  |7 q' D! R公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb0 t' ]) ]2 U# U4 E. f1 L; i% t7 K
4. 原汁加入埋芡用料煮至稠,拌入青紅椒及芹菜,淋在雞上享用。tvb now,tvbnow,bttvb  ?8 J1 ^0 w9 O# s* G9 a
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