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材料* L% `# G5 _! @& e4 @: O, e( j
薑.....5片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 ~" J/ A0 G$ j+ N
蒜頭.....4瓣
8 K' E+ l) a& h1 I7 Z7 M) QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。乾蔥.....6粒
- i. e6 ?$ k* z2 p5.39.217.76洋蔥 [切塊].....75克
2 i# T2 Z- d7 z! STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芹菜 [切段].....50克
0 h2 H1 K ~4 W7 s0 w/ ~紅辣椒 [切塊].....75克
0 J6 k9 g6 w9 `2 N; o7 H; i公仔箱論壇青辣椒 [切塊].....50克
" E' T# ^' C1 ~2 {+ t9 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞.....1隻 [約900克/切成4件]
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5 D3 x% G! W" F% Y I6 d0 b, K公仔箱論壇調味料
$ \6 d; J1 ^0 `% h, w- MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖.....1湯匙" V3 h3 \# F5 c6 @, M( b
砵酒.....100毫升公仔箱論壇, F% ^% h, h( ?! D, k
雙璜醇釀頭抽.....100毫升
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5.39.217.76: A8 a" _+ C5 @* T* ?( Z
芡汁
( r3 `; U' G. Q2 I# u水.....3湯匙
4 a) C9 g3 F' v, k$ B; m粟粉.....1茶匙5.39.217.76, A4 v+ q1 w" X, W c# h( n
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1. 燒熱2湯匙油，爆香青紅椒及芹菜後盛起留用。公仔箱論壇& ?- @0 \1 D' n8 q& Z4 n
& T1 d* c; O1 T P5.39.217.762. 原鍋爆香、蒜、洋蔥及薑片，加入雞件煎至金黃。
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0 m: E/ w1 H2 G$ H3. 加入調味料，中火加蓋煮約15-18分鐘至雞肉熟，取出雞件待涼後斬件上碟。
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4. 原汁加入埋芡用料煮至稠，拌入青紅椒及芹菜，淋在雞上享用。5.39.217.761 n+ w8 K0 N: O. j5 z
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發表於 2015-12-1 05:08 AM
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