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[中式食譜] 砵酒頭抽雞

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材料5.39.217.76. ?" u; P7 J8 T+ i0 C, Z
薑.....5片
7 W$ H& W1 X" w3 \5.39.217.76蒜頭.....4瓣tvb now,tvbnow,bttvb( g$ x9 w% B$ O) @5 z3 D% d) [2 A; y
乾蔥.....6粒2 D/ E6 I8 I# `! w
洋蔥 [切塊].....75克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ ^( R. p$ L+ O% S$ g2 J8 r
芹菜 [切段].....50克
% Q$ r* O3 g; T: u* L9 _8 [公仔箱論壇紅辣椒 [切塊].....75克
* G- z" r! j- L) Qtvb now,tvbnow,bttvb青辣椒 [切塊].....50克7 J4 a  O( D% O9 N# T6 ^' s
雞.....1隻 [約900克/切成4件]
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% n4 O" [4 c8 W1 w; u, {5 {5.39.217.76: u9 F* C6 i$ C% ]
調味料
: q& h( v% w; N3 \; b% q7 X( `* Itvb now,tvbnow,bttvb糖.....1湯匙" p! N6 s; M! S4 s- f
砵酒.....100毫升4 T* Z* t, m. |7 P
雙璜醇釀頭抽.....100毫升
# K# U* s& n$ j9 D7 d) e* F
9 B2 t4 R  G3 R! X8 m* ^
$ a2 C$ x/ N$ S+ f+ ~0 A+ s& k2 @# k: d公仔箱論壇芡汁tvb now,tvbnow,bttvb  E. B6 `; }2 ]8 a9 m; K
水.....3湯匙tvb now,tvbnow,bttvb' y, H. Q( k, H
粟粉.....1茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& ?, K1 z  a6 D/ I
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程序# G# P: u& H7 M  E8 ~$ |
1. 燒熱2湯匙油,爆香青紅椒及芹菜後盛起留用。tvb now,tvbnow,bttvb$ T3 S' Q# {8 ]

/ C( A$ t9 G/ x; J8 ~. RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 原鍋爆香、蒜、洋蔥及薑片,加入雞件煎至金黃。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# V1 R, L* I2 p8 o# y
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3. 加入調味料,中火加蓋煮約15-18分鐘至雞肉熟,取出雞件待涼後斬件上碟。5.39.217.769 S5 j& Z5 k5 @
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4. 原汁加入埋芡用料煮至稠,拌入青紅椒及芹菜,淋在雞上享用。' g$ }6 E2 G$ r3 E$ c* c' B% v0 n

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