[中式食譜] 雙耳蒸辣雞

nt1972

& l, k; }& O# z7 g2 \3 {公仔箱論壇材料5.39.217.76* b& O' {  [# u$ J& I
雲耳.....5克
* s8 S2 x. m5 J3 e0 w8 ^公仔箱論壇雪耳.....10克
+ Q$ D; L$ i! t0 T; O蔥.....2條 [切段]
2 y& m  _% ^5 |& CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞腿.....450克 [斬件]tvb now,tvbnow,bttvb9 V' S/ L, v' {/ O

4 S9 o' Y; R: p/ k4 i公仔箱論壇公仔箱論壇$ N, |/ D: W6 ~& z& z
醃料
" x4 l2 @" x- ]% RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖.....1茶匙
8 M  P; n/ T: z7 K! c公仔箱論壇粟粉.....1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb& E6 B  U' l2 t' h) O/ O
辣豆瓣醬.....3湯匙
! ]# q% ?/ V9 q8 H( b. O" RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。純正芝麻油.....1茶匙
! Y8 F, W; _3 |( W8 ?公仔箱論壇舊庄特級蠔油.....1.5湯匙( z5 q4 p6 E0 A; A3 q1 c

5 Q- f7 T3 Z  N+ W- a9 T/ NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 O4 t( D6 V+ t0 r+ Z. J3 N程序
8 y2 s3 p# N3 S5 I1. 將雪耳及雲耳浸至軟身，瀝乾後撕成小塊。
2 I5 `4 H5 A9 V8 D+ I5 z, u
$ \9 P# a' I5 O/ {1 L$ U2. 雞件與醃料拌勻，再拌入其他材料，蒸15分鐘或至熟透。
: i  @4 Z4 N) I: M5 m5.39.217.76
% {: [  @7 a* Q  B9 y8 _( b5 E8 a0 h公仔箱論壇
" [! s6 Z1 d* v* ~0 F+ L公仔箱論壇