[中式食譜] 雙耳蒸辣雞

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+ Y! a5 X5 n) q. P材料tvb now,tvbnow,bttvb( u: l1 h% N" o8 d! v! W
雲耳.....5克
+ o0 x/ O  Q1 s  C8 g/ x  n雪耳.....10克
6 D7 I* `- z" O1 {蔥.....2條 [切段]
/ [$ [, A& N  M公仔箱論壇雞腿.....450克 [斬件]
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& H, u* Y% z2 b- ~. L8 n( r8 ^' g0 [: {6 B2 }; e
醃料tvb now,tvbnow,bttvb3 S7 C6 g- F) L+ [
糖.....1茶匙2 H! |( `3 a; j6 N. T4 @, k# b4 i
粟粉.....1湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, L; o, G7 P7 R* S4 m, v, _
辣豆瓣醬.....3湯匙
" f! r" p( P5 U7 t  m" htvb now,tvbnow,bttvb純正芝麻油.....1茶匙
" h0 e) H8 j) V& h9 _7 T% _tvb now,tvbnow,bttvb舊庄特級蠔油.....1.5湯匙( a; T- C. e& I8 g1 |; I* t
5.39.217.76* X( Y' x+ Q5 j. o* v3 W
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程序5.39.217.762 H; T) N6 w1 D% W
1. 將雪耳及雲耳浸至軟身，瀝乾後撕成小塊。tvb now,tvbnow,bttvb$ n0 I# h" }* i; }" ~# w9 {- ]
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2. 雞件與醃料拌勻，再拌入其他材料，蒸15分鐘或至熟透。
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