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材料
; z' u+ z7 d& V- D5 G5 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雲耳.....5克tvb now,tvbnow,bttvb4 }& [% W& E) `, ?( E8 P
雪耳.....10克tvb now,tvbnow,bttvb$ Y; U8 _9 i6 s- [( ~
蔥.....2條 [切段]. }9 t/ x9 c( i0 n* z+ |
雞腿.....450克 [斬件]
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醃料
& U/ p4 i6 U' t/ Y5 K糖.....1茶匙
: `5 ]2 @0 [% C3 {+ q# d. b' B, l公仔箱論壇粟粉.....1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb: @8 r7 b! P8 t% ]+ Y- x, F' y
辣豆瓣醬.....3湯匙% s5 u% B9 @6 C; h4 N
純正芝麻油.....1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb1 U4 O0 f: h2 o3 L2 _' m
舊庄特級蠔油.....1.5湯匙
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程序
1 n8 [8 R! k; d7 ^9 ]: {1. 將雪耳及雲耳浸至軟身，瀝乾後撕成小塊。
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, o4 [" O5 d6 }; P5.39.217.762. 雞件與醃料拌勻，再拌入其他材料，蒸15分鐘或至熟透。
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發表於 2015-12-1 05:07 AM
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