昔日登龍街新翠華炭爐煲仔飯，紅遍銅鑼灣，可惜逃不過地產霸權魔掌，10年結業。昔時新翠華大廚華Dee哥數年前，在筲箕灣愛東邨熟食中心開設紹華小廚，每年中秋後均推出炭燒煲仔飯，讓粉絲重拾煲仔飯滋味。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' s: ]6 l5 N/ H) Y/ p
$ h6 J/ p4 q6 m! }6 j$ E3 I# mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。約三十款口味，除傳統款式，每年均推出約十款新派味道，黑松露龍蝦煲仔飯，波士頓龍蝦配意大利黑松露，煲蓋一開，菌香四溢；豉汁帆立貝象拔蚌飯，海鮮味盡入米飯中，鮮味得很。
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; a* K# U# ~! J" v公仔箱論壇配搭雖新，做法卻跟足傳統，瓦煲置炭爐上烤焗，飯帶獨特炭香氣，加上飯邊加了豬油，飯焦如炸過般脆口；豉油以老抽、生抽及蔬果煮成的汁底調配，質感濃稠味甜，為煲仔飯大大提升鮮味。公仔箱論壇5 z, p+ O. t% g9 n8 K& t
; i; z& p% @; o1 B: Z/ g( ^公仔箱論壇推介：黑松露龍蝦煲仔飯、野菌鵝肝飯、合時臘味飯$ i% Q/ a. \8 T) b/ [! C6 g
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紹華小廚公仔箱論壇. h( A4 l% S. ]' q$ x
地址: 筲箕灣愛秩序灣愛東邨熟食中心5.39.217.76# d4 b5 b) x% z
營業時間: 6:30pm-10pm
6 N9 c2 ]7 @/ ~tvb now,tvbnow,bttvb平均消費: $100
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發表於 2015-12-1 04:54 AM
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