昔日登龍街新翠華炭爐煲仔飯，紅遍銅鑼灣，可惜逃不過地產霸權魔掌，10年結業。昔時新翠華大廚華Dee哥數年前，在筲箕灣愛東邨熟食中心開設紹華小廚，每年中秋後均推出炭燒煲仔飯，讓粉絲重拾煲仔飯滋味。5.39.217.76- w7 A8 r, L; U: i! x9 |
8 ~ z% c1 i# E1 F n3 d# }" Ftvb now,tvbnow,bttvb約三十款口味，除傳統款式，每年均推出約十款新派味道，黑松露龍蝦煲仔飯，波士頓龍蝦配意大利黑松露，煲蓋一開，菌香四溢；豉汁帆立貝象拔蚌飯，海鮮味盡入米飯中，鮮味得很。% v! b9 L: O2 L/ j* g
3 x/ L- p2 v" U# u/ eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。配搭雖新，做法卻跟足傳統，瓦煲置炭爐上烤焗，飯帶獨特炭香氣，加上飯邊加了豬油，飯焦如炸過般脆口；豉油以老抽、生抽及蔬果煮成的汁底調配，質感濃稠味甜，為煲仔飯大大提升鮮味。
0 X1 t& @& `: v
- a- d7 r% J! q6 Z) _4 O) M推介：黑松露龍蝦煲仔飯、野菌鵝肝飯、合時臘味飯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ b: z& b2 ~! g! Y c+ M. t' b Z
: D6 j! y, }$ Q5.39.217.762 ]* O- A$ m R7 q( C, q
紹華小廚
- K" A! R' P% K L0 j" W x" y$ e6 p/ `$ Stvb now,tvbnow,bttvb地址: 筲箕灣愛秩序灣愛東邨熟食中心5.39.217.76$ ]8 A1 u b9 z0 ^
營業時間: 6:30pm-10pm公仔箱論壇7 w8 n, f p" {$ x+ e: `, j
平均消費: $100% \( R2 D+ z3 q: k1 N
|
發表於 2015-12-1 04:54 AM
| 