昔日登龍街新翠華炭爐煲仔飯，紅遍銅鑼灣，可惜逃不過地產霸權魔掌，10年結業。昔時新翠華大廚華Dee哥數年前，在筲箕灣愛東邨熟食中心開設紹華小廚，每年中秋後均推出炭燒煲仔飯，讓粉絲重拾煲仔飯滋味。
$ ]4 A8 K" u, e Y% r; ?
8 i- m! n; s/ {3 [( zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。約三十款口味，除傳統款式，每年均推出約十款新派味道，黑松露龍蝦煲仔飯，波士頓龍蝦配意大利黑松露，煲蓋一開，菌香四溢；豉汁帆立貝象拔蚌飯，海鮮味盡入米飯中，鮮味得很。
$ T( n! H2 t9 F" JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇/ H$ P$ P9 B1 }
配搭雖新，做法卻跟足傳統，瓦煲置炭爐上烤焗，飯帶獨特炭香氣，加上飯邊加了豬油，飯焦如炸過般脆口；豉油以老抽、生抽及蔬果煮成的汁底調配，質感濃稠味甜，為煲仔飯大大提升鮮味。
9 u5 ^$ V. A! ~+ F& B0 ?* A6 o公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. p% }5 k1 d0 H Z e3 ^3 |
推介：黑松露龍蝦煲仔飯、野菌鵝肝飯、合時臘味飯
* E- C* I3 p6 |8 Z* U公仔箱論壇# F1 j- O" b! ?6 c# q9 H" e
$ F" F# ]0 g! @, z/ H5.39.217.76紹華小廚tvb now,tvbnow,bttvb/ C+ ^+ ^) \0 }' z; d I1 t
地址: 筲箕灣愛秩序灣愛東邨熟食中心
/ C2 A) z% z8 S0 @2 d( B5.39.217.76營業時間: 6:30pm-10pm
' O0 `5 m: B5 l5.39.217.76平均消費: $1005.39.217.766 }2 |' d' h3 m, |. B- D9 s
|
發表於 2015-12-1 04:54 AM
| 