法國糕點多不勝數,繼香港人最熟悉的Macaron,閃電泡芙(éclair)或許是下一個熱潮。
1 i2 _5 w7 l2 n+ M" xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 a7 I& _$ L: J1 @來自巴黎的泡芙專門店L' Éclair de Genie剛於上周登陸金鐘太古廣場。本店於2012在巴黎開業,創作的泡芙有別傳統,不但色彩繽紛,更會定期推出新口味,巴黎人一吃傾情。至今在當地及日本已有11間分店。公仔箱論壇4 Y6 u$ N7 f; h$ o2 V
. q/ T7 q$ P" G2 Y5 |tvb now,tvbnow,bttvb香港分店的格調,跟巴黎店同出一轍,一身鮮黃色非常搶眼。以外賣為主,另有四張小枱,方便客人堂食。有十款口味,味道紛陳,由經典的焦糖牛油、牛奶朱古力到抹茶、柚子及熱情果都有。3 A' b) i9 r2 L! q, }
3 Q Y1 H {! |& K OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。為保持新鮮,泡芙每日在香港自家工場製作,質感柔軟,忌廉香滑,味道偏甜在所難免。泡芙好看又好吃,因用料如麵粉、牛油、忌廉、果醬堅持從法國入口,保證100%法蘭西口味。% R: l' S7 j1 U
公仔箱論壇$ Z7 I7 D- h+ ~! L+ o+ F" L
註 • 中環分店將於12月初開業
% N' q) Z& b' B5 P9 n3 }3 ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; j* X5 Z. l P
L' Éclair de Genie
1 E5 A% n" n: E5 X4 G; I5.39.217.76地址: 金鐘太古廣場
& s- G9 g: P. O" H4 n5 _9 q5.39.217.76營業時間: 10:30am-8pmtvb now,tvbnow,bttvb7 ?; H O8 b( v7 H- E1 m7 o
平均消費: $505.39.217.76- x6 u# `" z8 j6 a. k+ Y, g/ c
|