法國糕點多不勝數,繼香港人最熟悉的Macaron,閃電泡芙(éclair)或許是下一個熱潮。5.39.217.76- l/ D$ j( M0 y) n- H
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來自巴黎的泡芙專門店L' Éclair de Genie剛於上周登陸金鐘太古廣場。本店於2012在巴黎開業,創作的泡芙有別傳統,不但色彩繽紛,更會定期推出新口味,巴黎人一吃傾情。至今在當地及日本已有11間分店。
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# G3 O0 q7 j! F4 QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香港分店的格調,跟巴黎店同出一轍,一身鮮黃色非常搶眼。以外賣為主,另有四張小枱,方便客人堂食。有十款口味,味道紛陳,由經典的焦糖牛油、牛奶朱古力到抹茶、柚子及熱情果都有。
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. Y- l, b% C& D; g' D/ i$ [tvb now,tvbnow,bttvb為保持新鮮,泡芙每日在香港自家工場製作,質感柔軟,忌廉香滑,味道偏甜在所難免。泡芙好看又好吃,因用料如麵粉、牛油、忌廉、果醬堅持從法國入口,保證100%法蘭西口味。. p6 [" b# ^# L8 i
* o. }) }7 j: ?$ C# PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。註 • 中環分店將於12月初開業
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& t7 @) @5 Y9 C/ U- ~9 r) [公仔箱論壇L' Éclair de Genie' p b* _7 z8 ^; G; O9 h
地址: 金鐘太古廣場
7 d' Y6 _ A! r: R. x公仔箱論壇營業時間: 10:30am-8pm
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