法國糕點多不勝數,繼香港人最熟悉的Macaron,閃電泡芙(éclair)或許是下一個熱潮。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 l, P9 t# T/ q& s8 z# C
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來自巴黎的泡芙專門店L' Éclair de Genie剛於上周登陸金鐘太古廣場。本店於2012在巴黎開業,創作的泡芙有別傳統,不但色彩繽紛,更會定期推出新口味,巴黎人一吃傾情。至今在當地及日本已有11間分店。
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香港分店的格調,跟巴黎店同出一轍,一身鮮黃色非常搶眼。以外賣為主,另有四張小枱,方便客人堂食。有十款口味,味道紛陳,由經典的焦糖牛油、牛奶朱古力到抹茶、柚子及熱情果都有。 K5 `- v% e6 n$ _+ c
+ {6 [# ^# U8 g# F8 `' k1 w" _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。為保持新鮮,泡芙每日在香港自家工場製作,質感柔軟,忌廉香滑,味道偏甜在所難免。泡芙好看又好吃,因用料如麵粉、牛油、忌廉、果醬堅持從法國入口,保證100%法蘭西口味。% s; h6 E* U3 B7 u' A& M
1 ~5 Z6 h0 ]3 `% [5 C- ~0 O註 • 中環分店將於12月初開業公仔箱論壇) D9 ~" f4 L Y
2 O% k; Z5 j$ h4 `8 Z公仔箱論壇L' Éclair de Genie. c4 Q- {# T0 a& \6 S
地址: 金鐘太古廣場tvb now,tvbnow,bttvb5 q# H( t& d# ^5 y7 ~
營業時間: 10:30am-8pm
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