法國糕點多不勝數,繼香港人最熟悉的Macaron,閃電泡芙(éclair)或許是下一個熱潮。公仔箱論壇6 m) E3 j) M$ j
5 E' _( c% e; `" V9 P3 d$ c' G來自巴黎的泡芙專門店L' Éclair de Genie剛於上周登陸金鐘太古廣場。本店於2012在巴黎開業,創作的泡芙有別傳統,不但色彩繽紛,更會定期推出新口味,巴黎人一吃傾情。至今在當地及日本已有11間分店。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 z% t _7 ^% ^1 c, B
3 a2 a6 G8 m+ I8 g( z7 ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香港分店的格調,跟巴黎店同出一轍,一身鮮黃色非常搶眼。以外賣為主,另有四張小枱,方便客人堂食。有十款口味,味道紛陳,由經典的焦糖牛油、牛奶朱古力到抹茶、柚子及熱情果都有。5.39.217.76- Y% y$ E. j+ }1 U
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為保持新鮮,泡芙每日在香港自家工場製作,質感柔軟,忌廉香滑,味道偏甜在所難免。泡芙好看又好吃,因用料如麵粉、牛油、忌廉、果醬堅持從法國入口,保證100%法蘭西口味。, n5 M0 a; |: I! V( R4 S
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註 • 中環分店將於12月初開業5 I [( A( J/ ^# [3 D G
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L' Éclair de Genie
) N/ @0 v5 w* u地址: 金鐘太古廣場, d8 D& A! P+ y; I
營業時間: 10:30am-8pm
8 q! ~. h, c: Y0 Z0 GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。平均消費: $50
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