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材料1 _, i2 n& h! [3 b5 \7 z
花蟹.....600公克
" S; {8 v/ G. k; Ytvb now,tvbnow,bttvb苦瓜.....300公克
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) @, k$ e0 Q! Q! n; O ]5.39.217.76
* J8 r3 a. _7 B* j N調味料tvb now,tvbnow,bttvb' g- C' `7 ?& Z9 Z
樹子.....10公克
8 ^4 _, X$ G* L9 z, S公仔箱論壇薑片.....10公克
9 L% p6 G, c! u公仔箱論壇蒜片.....10公克
" E" j2 r! O6 u! X% i2 a$ { p3 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米漿.....10公克
8 {4 X1 ?) [+ d" j3 |" |砂糖..... 1/2小匙
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/ P8 ]4 H3 ~0 ~' @2 G; {5.39.217.76
7 }' E- @7 c4 F+ r2 M% I5.39.217.76作法/ R8 l4 S1 o3 k
1. 將花蟹放入180℃油鍋中，以中火炸約30秒撈起備用。tvb now,tvbnow,bttvb9 K, t. ^) K: i r* C
5 M8 g; _8 O7 x; X* I+ c: E" p; k2. 苦瓜放入滾水中汆燙約3分鐘後撈起備用。
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u1 P1 @0 l$ G' Y4 Y) D l* R3. 將調味料、花蟹與苦瓜一起放入鍋內，用小火慢煮約2分鐘，至湯汁收乾即可。
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發表於 2015-11-30 12:20 PM
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