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花蟹.....600公克& A3 D2 J' G, S5 ^) W
苦瓜.....300公克
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3 s/ s7 M0 _" Q$ @% e' u7 ?! J公仔箱論壇公仔箱論壇/ g% [/ x7 H9 H3 B! { {
調味料- p; @2 }& l* y
樹子.....10公克5.39.217.76( E8 c/ D7 z( J+ q1 m8 D
薑片.....10公克
0 @( d3 C6 z% F T6 c) l蒜片.....10公克
z ` \; S ?, M, j# U米漿.....10公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 } O, h7 n) g" _/ L
砂糖..... 1/2小匙
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& \1 P' `6 d$ nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法
; y0 l, R( }+ y! L' V1. 將花蟹放入180℃油鍋中,以中火炸約30秒撈起備用。
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2. 苦瓜放入滾水中汆燙約3分鐘後撈起備用。tvb now,tvbnow,bttvb8 U6 I* [. L9 U# ^) ]0 O1 _/ S
# ~! i' O) |/ o3. 將調味料、花蟹與苦瓜一起放入鍋內,用小火慢煮約2分鐘,至湯汁收乾即可。
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