[中式食譜] 苦瓜炆花蟹

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材料
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" ?# J  M) e6 J5 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料6 x8 \0 R4 f9 ?9 w& v. F
樹子.....10公克
, i$ g) _9 L- l公仔箱論壇薑片.....10公克
: P, X! S' C& R+ J8 d- |- {8 J蒜片.....10公克* n  _8 F7 j/ r4 E
米漿.....10公克
% ~. J5 H5 _* K3 V, f! W) s0 otvb now,tvbnow,bttvb砂糖..... 1/2小匙
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作法公仔箱論壇! |8 W! f; f  k6 S4 \' `0 @, r2 _+ o
1. 將花蟹放入180℃油鍋中，以中火炸約30秒撈起備用。
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2. 苦瓜放入滾水中汆燙約3分鐘後撈起備用。
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3. 將調味料、花蟹與苦瓜一起放入鍋內，用小火慢煮約2分鐘，至湯汁收乾即可。5.39.217.76/ P3 |* G1 {1 G& h7 m0 k