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材料5.39.217.763 y- L3 `0 L7 c3 V
花蟹.....600公克
" A* j4 C& X5 k# @7 c: _# O苦瓜.....300公克
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3 L- q/ P0 r0 l5.39.217.76
3 G+ @) p8 i- z$ n/ u公仔箱論壇調味料
, H& ~$ N1 O: j1 }4 h% vtvb now,tvbnow,bttvb樹子.....10公克公仔箱論壇# j! l+ e# w% \5 c- Q( a. \% j5 b
薑片.....10公克
* b! D& v- O0 H- Jtvb now,tvbnow,bttvb蒜片.....10公克
8 C/ G9 B1 y8 ^) f" T5.39.217.76米漿.....10公克
4 M8 w5 R6 s V6 k砂糖..... 1/2小匙
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3 P. D* R. M" g作法
/ \5 ]" {3 x, q& r, q9 j: m3 G) j5.39.217.761. 將花蟹放入180℃油鍋中，以中火炸約30秒撈起備用。
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2. 苦瓜放入滾水中汆燙約3分鐘後撈起備用。
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3. 將調味料、花蟹與苦瓜一起放入鍋內，用小火慢煮約2分鐘，至湯汁收乾即可。tvb now,tvbnow,bttvb: _2 h* [5 F$ A1 p2 F
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發表於 2015-11-30 12:20 PM
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