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[中式食譜] 鹹酥龍珠

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材料
4 M7 H8 j1 J5 o, @+ S3 @蛋.....1個8 K( z! w; S! J. ?5 L) _4 @
蔥花.....少許7 y; ~7 ^9 }' w$ X
蒜末.....少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; a; A& N7 b, }. `
辣椒末.....少許
3 L! Q+ m  X( T+ J. {- rtvb now,tvbnow,bttvb龍珠.....300公克
2 M5 ~5 `1 {+ t* P公仔箱論壇酥炸粉.....100公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% S5 p  L  `( ~# }$ f% p3 x1 C" K

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調味料
& z( y9 s) F' g" m公仔箱論壇鹽.....1小匙( R1 A4 a2 g" y) {+ y; F
胡椒粉.....1小匙' v& @  p4 j# h) ]8 R6 D+ z
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作法
7 _# K( |% k0 ~1. 將蛋與酥炸粉拌勻,放入龍珠並沾裹均勻備用。
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0 j% B9 W' X* @' a& I& w( K2. 將作法1的龍珠放入180℃的油鍋中,以小火炸至表面呈金黃色,撈起瀝油備用。
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5 |" R: I7 B! R, I' N# _: h3. 熱1大匙油,先爆香蔥花、蒜末與辣椒末,再放入調味料與炸好的龍珠,快速拌炒至均勻入味即可。
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