[西式食譜] 葉形烤餅

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0 D! V3 _* ~: i4 ^( M( L/ aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法公仔箱論壇  e8 M% [% _5 @( q1 V) D9 m
1. 將麵糰分割成5等份，分別滾圓後，蓋上保鮮膜，靜置鬆弛10分鐘。公仔箱論壇5 @, e( ~: S( ]/ ?/ X0 k

& n! ]# O$ U( m; g3 h2. 鬆弛完成後，將麵糰用手整形成水滴狀，再桿成葉片狀，再進行最後發酵10分鐘。
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3 j& o- I. l  F) V' ?6 J- h* ?tvb now,tvbnow,bttvb3. 發酵完成後入烤箱前用刀割成葉子形，以上火220℃、下火160℃烘烤約15分鐘即可。
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