[西式食譜] 葉形烤餅

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材料
- N" h/ U4 x9 _; e胡椒餅麵糰.....500gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 F1 @$ X  }6 J: H2 G" l

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作法
* V) k, B1 p, ~% l3 L公仔箱論壇1. 將麵糰分割成5等份，分別滾圓後，蓋上保鮮膜，靜置鬆弛10分鐘。
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: b, `' a6 r/ S+ ?* I$ ?6 V) O+ [7 w& T5.39.217.762. 鬆弛完成後，將麵糰用手整形成水滴狀，再桿成葉片狀，再進行最後發酵10分鐘。8 F& r( _( t) h& k! Y- X0 b
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3. 發酵完成後入烤箱前用刀割成葉子形，以上火220℃、下火160℃烘烤約15分鐘即可。
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