[西式食譜] 葉形烤餅

nt1972

' y6 Y' f. W- E! ?$ A/ y* a公仔箱論壇
# ^, o8 L( w/ E# E" l( vtvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.765 O2 t: w8 S) }" q! C
5.39.217.760 D% ]8 {0 y( e4 ^; e$ d
材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ g+ a" U. B5 w# m
胡椒餅麵糰.....500g
' b. h1 F" E' H3 [/ ?5.39.217.76公仔箱論壇) _% a9 N; r  Q' S
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 J, W( y, N; u* f% @  U
作法公仔箱論壇  l& ~" R- u5 m  @# K! [
1. 將麵糰分割成5等份，分別滾圓後，蓋上保鮮膜，靜置鬆弛10分鐘。
" T% m1 k' w4 g  x8 k
( X# p( \, V; r1 F公仔箱論壇2. 鬆弛完成後，將麵糰用手整形成水滴狀，再桿成葉片狀，再進行最後發酵10分鐘。
% |+ H& H! F/ }  s4 v, ]) Y+ {tvb now,tvbnow,bttvb
3 T' K$ _3 c$ @7 S9 |tvb now,tvbnow,bttvb3. 發酵完成後入烤箱前用刀割成葉子形，以上火220℃、下火160℃烘烤約15分鐘即可。
9 n% x. a( d3 A  m# c; C- T4 itvb now,tvbnow,bttvb
- ^) M; E% O% ]. P