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材料: G/ e( Y" X7 L" t2 W+ F3 u
雞蛋.....1個5.39.217.76; x! X- d8 v* k/ F9 o, U
筍絲.....適量
* A; \. m& B- K, Q) @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。炸油.....適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 i) [8 R% m8 t3 a E
蔥花.....適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; g2 H* F& }' j! w1 I% v( [0 r
蛋豆腐.....2盒
6 {2 u+ n% [* A$ F- }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豬里肌.....8條
+ ], ^. l, u7 `; U: p- H9 {/ Y" rtvb now,tvbnow,bttvb油炸粉.....適量公仔箱論壇: [/ H7 q# ]% t% S0 z+ S
青椒絲.....適量6 J: B) \* T5 H# j/ y7 X7 i. `& c+ v
辣椒絲.....適量
9 E8 u& v) d3 D* w( E( PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香菇絲.....適量
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$ D' A$ G' R* `+ @0 n7 n1 S" aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料
4 D# J3 \4 c8 U! @# w5.39.217.76鹽.....少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 V# c3 y: I7 U& H* X& U5 Y
水.....2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; [# p$ D( c% r/ W) z2 f0 C, }% y
番茄醬.....3大匙5.39.217.768 ?8 _& n+ b% {# [" Z/ M
白醋.....1/2大匙tvb now,tvbnow,bttvb2 v+ n: ^( j' I8 H! O- E# z
細砂糖.....1/2大匙
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; q# x! ^1 f3 l; R: \6 }5.39.217.76作法
+ g* j& _% H, b0 C( G# r5.39.217.761. 將里肌肉柳淨放入碗中加入蛋及油炸粉醃拌十分鐘後，放入熱油鍋中以中大火炸至外皮呈金黃色時(約7、8分熟)即起鍋、瀝油備用。
- W- n2 e2 L! ~7 l( ]+ z0 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 H. b- ?+ n0 Y* W
2. 蛋豆腐1塊切成8片(2塊共16片)，入熱油鍋以中大火炸至外皮脆硬後起鍋、瀝油備用。 J7 L8 R$ S/ |
& J3 t1 i! U7 z& L3 ^公仔箱論壇3. 用熱油將蔥爆香後放入青椒絲、辣椒絲、筍絲、香菇絲，續加調味料及炸好的肉柳，翻炒後放入蛋豆腐快速拌勻再燜煮約1分鐘，待其收汁入味即起鍋享用。tvb now,tvbnow,bttvb: V# r5 t% z. t5 [
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發表於 2015-11-30 05:19 AM
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