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5 @$ O% ~% h( \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb: O& H4 J( V# c. A2 M. H
材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 d8 M4 h7 d" ^. Q6 }; i
雞蛋.....1個公仔箱論壇9 ]+ Z9 ~- {/ b' ^. k5 P" C5 S0 a
筍絲.....適量
5 L* I$ o- W( ]! ]" v' m9 F) o* V公仔箱論壇炸油.....適量* _# S; w; @6 w. B9 O/ g) Z/ }6 d3 T
蔥花.....適量
+ G' x; H1 q5 @. T1 B1 i+ a蛋豆腐.....2盒
w# }) r e8 G* M' R8 i' L公仔箱論壇豬里肌.....8條
! b$ b" m4 G, Q0 `$ }油炸粉.....適量公仔箱論壇4 Y) j t, @0 S2 j) ?
青椒絲.....適量
! B( {( B' Z- Q2 q8 v) f, R+ p5 _: q辣椒絲.....適量
* c( t# p c0 f香菇絲.....適量
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& g# \7 p+ j2 ~ t) HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料9 _/ [5 h! l! i7 D/ f+ }" k m
鹽.....少許
& }; g7 {5 y& G8 n2 S( w, _公仔箱論壇水.....2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- }8 {0 q2 t4 b
番茄醬.....3大匙5.39.217.76% R# v' u) G9 s8 j) y8 J9 }
白醋.....1/2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ M0 y, P$ g5 o4 H' s) L0 K; F" }* F
細砂糖.....1/2大匙5.39.217.76( B0 }6 p" w) I. l7 k
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6 J5 V9 `) O4 c) q公仔箱論壇作法
7 G3 ^2 s* B) u4 G |; c公仔箱論壇1. 將里肌肉柳淨放入碗中加入蛋及油炸粉醃拌十分鐘後，放入熱油鍋中以中大火炸至外皮呈金黃色時(約7、8分熟)即起鍋、瀝油備用。
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, T: O( i8 k. k6 x2. 蛋豆腐1塊切成8片(2塊共16片)，入熱油鍋以中大火炸至外皮脆硬後起鍋、瀝油備用。. z0 K) [. l) b- W* K- Z
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3. 用熱油將蔥爆香後放入青椒絲、辣椒絲、筍絲、香菇絲，續加調味料及炸好的肉柳，翻炒後放入蛋豆腐快速拌勻再燜煮約1分鐘，待其收汁入味即起鍋享用。
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發表於 2015-11-30 05:19 AM
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