[中式食譜] 串煎沙嗲

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4 y6 F1 T# g1 B% {! l' M7 r- [材料  B0 M; M  ~+ b3 `- a5 F0 M
雞胸肉.....1副
1 R  Q, I0 f. l7 ]長鐵串.....3支公仔箱論壇& W! X! W5 a0 r2 ~2 B0 O

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5 O& i5 I6 m- \( H/ [7 \" e$ e調味料; A  g, n5 \" U9 {' k
水.....1/2杯公仔箱論壇! @' r) F! L8 c( f3 U6 z! Q
紅糖.....1大匙
2 A: N6 s" W/ `* P6 }. A$ M4 `5.39.217.76醬油.....1小匙
8 L' x3 o1 ]5 Z$ S1 }, b辣椒粉.....1小匙公仔箱論壇1 a; q+ ^3 n6 u  Z2 |
咖哩粉.....1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 u# @2 l5 w( B+ x: w$ M1 B: x
花生粉.....1大匙5 }- ]: X5 W6 R" j
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7 m0 n) \7 k0 q3 Y/ ?醃料
' w3 u1 U7 r5 Q* f% v紅糖.....2大匙& n1 l$ W) h4 c( X3 l
蠔油.....1大匙
6 w6 V* j8 t/ W: l! G5.39.217.76蒜末.....1大匙  e' l* h: O/ w/ G3 A5 F7 b
胡椒粉.....少許
& q! _. r  L: h* |) H3 m公仔箱論壇咖哩粉.....1/2大匙5.39.217.760 A$ V, z6 T' P$ Q2 b/ d
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! P6 T/ W% H0 `6 D

+ G- ~2 a) p, ?6 d! j( ?" ]6 j公仔箱論壇作法
. E' G0 n8 x! ?2 l1. 雞胸肉去皮去骨，切大丁塊用長鐵串串好。5.39.217.76$ p3 Q' |; K  o( O
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2. 串好的肉串用醃料醃15分鐘備用。
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: m, e% A$ I" b1 _5.39.217.763. 在平底鍋裡加入少許沙拉油，加熱後，將肉串放入，轉中小火慢慢煎熟。
3 M) P& c1 _+ ^) m& g% K8 b. `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.765 l+ ?' w0 Z4 f# t  ]: A7 ]
4. 將調味料混合，以小火煮滾，再淋在煎好的肉串上即可。
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