公仔箱論壇/ r# K S! G5 C0 _; a* I; E
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轟隆轟隆﹗火車到站了。長沙灣新開的西餐廳Choo Choo，裝修成火車車廂格局。餐廳兩旁放了四部五十吋的大電視作車窗，不停播放着世果各地風景。還有放了行李的行李架，令客人如置身於火車旅途中。& `( P. `3 d- y8 ? W, e4 p
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餐廳菜式都非常有心思，必食的脆皮豚肉配胡椒番茄汁，五花腩先去皮，豬皮風乾一日，再焗至脆脆的。腩肉慢煮十多小時，肉質香軟，配上微辣的胡椒番茄醬，非常滋味。" l6 l( T- z/ s2 {' ]
. q9 p0 \( d) t0 D另一推介的法國啤酒炸石斑魚柳配薯格，選用魚味濃郁的石斑魚，肉厚結實。炸漿更用了果香味較重的法國啤酒，再注入空氣，入口更加鬆脆。
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7 ?9 z9 W5 Q8 W: b7 X公仔箱論壇甜品和飲品有驚喜，如水晶球般漂亮的Frozen Cheese Ball，下層是雜莓軟心。切開，紅桑子梳打立即湧出來。酸酸甜甜，非常搭配。
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還有新鮮紅蘿蔔和蘋果榨成的果汁，味道清甜，用了燈膽杯盛載，非常搶眼。tvb now,tvbnow,bttvb4 U0 t6 N, ~( Q: p5 [. K
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地址：長沙灣順寧道昌暉大廈tvb now,tvbnow,bttvb% F: A6 C; Z4 Z3 @
營業時間：星期一至日，12nn-9pm+ f+ R% N2 a d- G
! q9 i$ o6 u2 H* Y! L5.39.217.76法國啤酒炸石斑魚柳配薯格$128
) I5 M q4 b" M+ M3 A( TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。脆皮豚肉配胡椒番茄汁$148tvb now,tvbnow,bttvb9 \; B3 S# _- a9 ?) q# B
慢煮三文魚配法式芥末醬$148
- ]; k8 K( `. C3 U- N: Y% g. PLJK Frozen Cheese Ball$98TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' y+ O+ |5 H0 d, v0 E, S) |3 v" v
Fresh Carrot Mix Apple Juice$42 |
發表於 2015-11-30 04:35 AM
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