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; l- m+ e ^3 j3 v% A5 q! Y公仔箱論壇轟隆轟隆﹗火車到站了。長沙灣新開的西餐廳Choo Choo，裝修成火車車廂格局。餐廳兩旁放了四部五十吋的大電視作車窗，不停播放着世果各地風景。還有放了行李的行李架，令客人如置身於火車旅途中。
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h7 @2 M5 e" c8 {; V公仔箱論壇餐廳菜式都非常有心思，必食的脆皮豚肉配胡椒番茄汁，五花腩先去皮，豬皮風乾一日，再焗至脆脆的。腩肉慢煮十多小時，肉質香軟，配上微辣的胡椒番茄醬，非常滋味。2 w( c9 f! @* I: r4 |8 B6 v7 L9 b3 z
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另一推介的法國啤酒炸石斑魚柳配薯格，選用魚味濃郁的石斑魚，肉厚結實。炸漿更用了果香味較重的法國啤酒，再注入空氣，入口更加鬆脆。
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甜品和飲品有驚喜，如水晶球般漂亮的Frozen Cheese Ball，下層是雜莓軟心。切開，紅桑子梳打立即湧出來。酸酸甜甜，非常搭配。/ q+ W9 W5 |5 H' @: v! I& F
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還有新鮮紅蘿蔔和蘋果榨成的果汁，味道清甜，用了燈膽杯盛載，非常搶眼。
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1 w5 J: v" T4 t1 K( I W; v w地址：長沙灣順寧道昌暉大廈TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 v* l8 e6 [5 N7 w1 X" O$ |
營業時間：星期一至日，12nn-9pm
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法國啤酒炸石斑魚柳配薯格$128
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7 F3 Y: g2 N& c5.39.217.76慢煮三文魚配法式芥末醬$148
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Fresh Carrot Mix Apple Juice$42 |
發表於 2015-11-30 04:35 AM
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