[中式食譜] 甜梅菜芯肉崧扒黑毛節瓜脯

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材料:     
! i' D& Z7 q( l9 Ptvb now,tvbnow,bttvb黑毛節瓜2個(切片)、蝦米1兩、梅肉8兩(豉油、糖、豆粉醃味)、甜梅菜芯8兩、蒜頭4粒、薑片4片、玉蔥2條
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1 i% b0 S  H4 L6 Y- E" A8 f+ |9 L: Qtvb now,tvbnow,bttvb調味:     
" J6 h8 o- Z7 _( Jtvb now,tvbnow,bttvb滾水500毫升、鹽1茶匙、糖2茶匙、生抽1湯匙、生粉1湯匙、水3湯匙5.39.217.76" D! ]3 L7 G# i# d! e3 e

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( w6 N1 L  N  W/ R% I  {) e6 p: a* k做法:     tvb now,tvbnow,bttvb- j+ G  t6 A6 ]% ?
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1.爆香蒜頭、薑片、蝦米。
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2.加入滾水、鹽、糖、黑毛節瓜燜15分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb: o4 [1 Q/ V7 c! N; B3 s! o5 x4 a

* {1 S/ z1 B4 |( k; p. c2 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.用鑊炒梅肉、梅菜，再加入水、糖、生抽、生粉芡及玉蔥後輕炒。
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% H6 |) u+ U! {) {& G2 `tvb now,tvbnow,bttvb4.節瓜置於盤底，再鋪上梅肉即成。
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