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材料: 公仔箱論壇7 |2 \7 [' z; m/ }! ]
黑毛節瓜2個(切片)、蝦米1兩、梅肉8兩(豉油、糖、豆粉醃味)、甜梅菜芯8兩、蒜頭4粒、薑片4片、玉蔥2條# M' e* j% T6 Y" u+ \
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7 N1 h9 J' t2 z- y) m調味: 5.39.217.76' F( {, {+ g x. X4 X6 h# U
滾水500毫升、鹽1茶匙、糖2茶匙、生抽1湯匙、生粉1湯匙、水3湯匙
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做法:
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1.爆香蒜頭、薑片、蝦米。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 z! e# w( f) l& V5 e6 B$ y3 i
3 e5 S7 ~5 C) K4 |% j( Ztvb now,tvbnow,bttvb2.加入滾水、鹽、糖、黑毛節瓜燜15分鐘。
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# J1 s" @( p; R$ Y; D0 f5.39.217.763.用鑊炒梅肉、梅菜，再加入水、糖、生抽、生粉芡及玉蔥後輕炒。tvb now,tvbnow,bttvb3 y7 @. i Q8 ]5 h
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4.節瓜置於盤底，再鋪上梅肉即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) e; W- A5 y/ o" c
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發表於 2015-11-29 12:06 PM
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