[中式食譜] 甜梅菜芯肉崧扒黑毛節瓜脯

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: k/ k( Y! ?7 m, j) P, s公仔箱論壇材料:     
$ t; ~# c! E8 Q0 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑毛節瓜2個(切片)、蝦米1兩、梅肉8兩(豉油、糖、豆粉醃味)、甜梅菜芯8兩、蒜頭4粒、薑片4片、玉蔥2條
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調味:     公仔箱論壇( e3 o; r: E! l' U! v
滾水500毫升、鹽1茶匙、糖2茶匙、生抽1湯匙、生粉1湯匙、水3湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% n/ a; v0 `* R
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做法:     
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1.爆香蒜頭、薑片、蝦米。" A4 r$ C& K" Q( I
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2.加入滾水、鹽、糖、黑毛節瓜燜15分鐘。
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5 |" p' g/ O6 i) g! B3.用鑊炒梅肉、梅菜，再加入水、糖、生抽、生粉芡及玉蔥後輕炒。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 f% Z  F7 o+ t3 R

( [3 f- ^- Y7 u: _公仔箱論壇4.節瓜置於盤底，再鋪上梅肉即成。5.39.217.76% h6 e/ O( L0 y: c  [: ~