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材料:
l' n! K7 L+ j) n2 A8 {黑毛節瓜2個(切片)、蝦米1兩、梅肉8兩(豉油、糖、豆粉醃味)、甜梅菜芯8兩、蒜頭4粒、薑片4片、玉蔥2條8 F# t# x+ F4 o% R) ~; b( z
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! _4 j1 Z# P1 T0 L調味:
- }# W" o5 p. z) {滾水500毫升、鹽1茶匙、糖2茶匙、生抽1湯匙、生粉1湯匙、水3湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& i* j1 q8 M; @8 S: G# }. M- J
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做法: ' o* X% a8 F4 s$ s7 E; @
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1.爆香蒜頭、薑片、蝦米。/ S, k" o. C0 z( x" _1 U
0 L( Z6 ^; d2 @" k# `* z$ l, F2.加入滾水、鹽、糖、黑毛節瓜燜15分鐘。
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3.用鑊炒梅肉、梅菜，再加入水、糖、生抽、生粉芡及玉蔥後輕炒。
7 c5 z \# X: X8 x# A6 H% Q0 b公仔箱論壇
7 E% o" c, C$ `公仔箱論壇4.節瓜置於盤底，再鋪上梅肉即成。5.39.217.76" ~; I6 M, r" c5 I
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發表於 2015-11-29 12:06 PM
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