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材料:
! w1 `# | `+ M# K, k五花腩1斤(汆水，切件)、鳳眼果1斤、紅辣椒1隻、蒜頭2粒、薑片5片、洋蔥1個、八角1粒、蔥花適量公仔箱論壇- B! `: M; [+ X8 M1 E) K
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調味:
8 W$ @8 i1 d* c/ _/ Z, v/ h鹽半茶匙、糖半茶匙、老抽2湯匙、生抽2湯匙、蠔油2湯匙、紹興酒1湯匙、滾水500毫升、油2湯匙
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做法: 6 L3 o9 [( w0 u: Y2 H. T+ ]" ?
1.下2湯匙油，爆香紅辣椒、蒜頭、薑片、八角。公仔箱論壇$ ^+ ~3 R# V8 S1 J7 d: r4 f
7 \( g w/ Q: v% x/ J公仔箱論壇2.放入五花腩、洋蔥輕炒，加入紹興酒。
; Y" z0 p1 L! W" f, L9 R公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 V6 O4 x8 h0 ~
3.加入鳳眼果，再加入老抽、生抽、蠔油及滾水，拌勻後蓋上蓋以中火燜20分鐘。) m: A) N" j _4 V- ~/ \( X
6 Q2 e* u$ L* a( q4 i# M4 U5.39.217.764.加入鹽、糖及少量蠔油，拌勻後加上蔥花作裝飾。
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發表於 2015-11-29 05:31 AM
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