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! t+ S5 W: T1 Z* o6 ~5.39.217.76五花腩1斤(汆水,切件)、鳳眼果1斤、紅辣椒1隻、蒜頭2粒、薑片5片、洋蔥1個、八角1粒、蔥花適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" g4 o' l& a' g- _& p- w v
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調味:
3 a" J2 d7 y: q& O' Q, W# L鹽半茶匙、糖半茶匙、老抽2湯匙、生抽2湯匙、蠔油2湯匙、紹興酒1湯匙、滾水500毫升、油2湯匙# J- D/ b% ?2 f! G2 T. U
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" J5 ^: s& ]8 Z( e, Ytvb now,tvbnow,bttvb做法: ' r8 y% C z6 i$ `9 A1 v$ V
1.下2湯匙油,爆香紅辣椒、蒜頭、薑片、八角。1 T2 `1 ^2 U8 g( \4 C( X
5.39.217.766 p% `7 ]' `, G/ l2 ^
2.放入五花腩、洋蔥輕炒,加入紹興酒。
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3.加入鳳眼果,再加入老抽、生抽、蠔油及滾水,拌勻後蓋上蓋以中火燜20分鐘。
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( p* d7 k# p* z/ u8 t3 N1 ~4.加入鹽、糖及少量蠔油,拌勻後加上蔥花作裝飾。
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