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材料:
. A+ E0 c( o( G4 K1 ~: R0 T五花腩1斤(汆水,切件)、鳳眼果1斤、紅辣椒1隻、蒜頭2粒、薑片5片、洋蔥1個、八角1粒、蔥花適量tvb now,tvbnow,bttvb( K8 v8 [! O# j/ p" C9 O
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調味:
; a/ E( t% s9 I" xtvb now,tvbnow,bttvb鹽半茶匙、糖半茶匙、老抽2湯匙、生抽2湯匙、蠔油2湯匙、紹興酒1湯匙、滾水500毫升、油2湯匙5.39.217.76! a/ P3 h5 P. [2 e0 l
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做法: 3 T8 K5 i5 v* s6 o' P% u+ \
1.下2湯匙油,爆香紅辣椒、蒜頭、薑片、八角。
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2.放入五花腩、洋蔥輕炒,加入紹興酒。公仔箱論壇: T; r! U+ o- T* R% W' {9 n
8 K* ~6 w- Y9 P% q2 J$ K3.加入鳳眼果,再加入老抽、生抽、蠔油及滾水,拌勻後蓋上蓋以中火燜20分鐘。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; s) I+ a8 k" A( }0 k9 m6 i
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4.加入鹽、糖及少量蠔油,拌勻後加上蔥花作裝飾。
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