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材料
+ t- w8 ?4 k1 b8 @) z% ntvb now,tvbnow,bttvb洋蔥.....1個
, a# B( K+ A4 C; Y6 m4 I# u5.39.217.76腩排.....600g, R9 w3 }# H& ]
意大利雜菜湯.....1罐tvb now,tvbnow,bttvb: t5 [# X: r, G
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醃料：
3 `4 I: `4 b4 M, Utvb now,tvbnow,bttvb糖.....1茶匙5.39.217.76& x4 a; b* A4 w7 N! R! w; J* i
胡椒.....粉少公仔箱論壇- b+ q m5 f$ w" h& c
麻油.....1茶匙
* k* D% ?8 R' w5.39.217.76生粉.....1茶匙5.39.217.76# V8 y2 g& z v
生抽.....半湯匙/ D& B( o7 H' ~( G# c- S. I
老抽.....半湯匙
: b# u7 u' _+ E9 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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做法$ ]* l4 r {* ~$ O
1. 腩排與醃料拌勻備用；洋蔥去衣後切角" Z) L% U% `$ r- L5 P
7 P5 I3 ], {1 W3 Z% h" P; jtvb now,tvbnow,bttvb2. 先爆香洋蔥，下腩排煎至金黃" o3 W- Y2 y7 v9 v5 }3 E
3 v7 ~; \ A/ d3. 拌入意大利雜菜湯後兜勻，加水至蓋過所有材料後煮滾再炆煮約十分鐘即成。5.39.217.76, S2 b3 r9 ?2 ?1 N% Y2 ]2 \
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* H6 Y/ ]* B' P
8 S t" b' Z) z8 g9 |/ m/ ~小貼士：
( V( q3 H# M) x' v5 ^5 }醃排骨時先落生抽及糖等醬料，最後才拌入麻油及生粉，煮出黎排骨會更加滑呢。! E9 V7 n+ Q' Q! y
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發表於 2015-11-29 05:30 AM
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