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[中式食譜] 鮮蔬炆肉排

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材料
, C3 `- C+ q5 j' h% m2 ntvb now,tvbnow,bttvb洋蔥.....1個
9 a6 D. w$ v: H6 a7 M6 W5.39.217.76腩排.....600gtvb now,tvbnow,bttvb) H: l9 w* @' V  ]6 n
意大利雜菜湯.....1罐
- Q. K+ A: ?9 s" r7 M2 d1 iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb. H/ ^9 K$ Z3 h9 Q* Z( \. w
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醃料:
4 |' Z, O" j( P. z5.39.217.76糖.....1茶匙
+ {+ H( W# i, r$ d: D1 Z, q公仔箱論壇胡椒.....粉少
" T5 ~. X" e1 L% O# b' T5.39.217.76麻油.....1茶匙
1 Y4 B" t* z  O" l公仔箱論壇生粉.....1茶匙公仔箱論壇" T- W- r* i1 d. E; ^" v5 Z
生抽.....半湯匙tvb now,tvbnow,bttvb4 v1 c: `3 f% M+ U2 S' r/ [4 r, o% ?
老抽.....半湯匙公仔箱論壇; F& t1 |2 x( K

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6 H; A8 ~3 A- o% e$ |2 R& T4 p做法
! l$ ~4 a# ]4 v/ Q: T; [5.39.217.761. 腩排與醃料拌勻備用;洋蔥去衣後切角
" x5 J! @. Y; r, S" b5.39.217.76" _3 P1 p  n2 H7 f. Z, `3 D9 w/ V
2. 先爆香洋蔥,下腩排煎至金黃5.39.217.76* A8 \1 Y" {3 C

+ T. U; l* P, p7 @, eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 拌入意大利雜菜湯後兜勻,加水至蓋過所有材料後煮滾再炆煮約十分鐘即成。公仔箱論壇& M4 X; W% p) {# v2 ?- k. g$ R

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! H  P5 y& }. B( F7 y/ y5.39.217.76小貼士:5.39.217.76. M# R9 [7 }* x. s( y3 T
醃排骨時先落生抽及糖等醬料,最後才拌入麻油及生粉,煮出黎排骨會更加滑呢。
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