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材料
9 N1 ^% W" R' V- U鹽.....適量5.39.217.76) u; N$ L( V7 m: }) m9 i$ E
紅酒.....1杯
2 G, n9 B6 K4 \2 O* m# |2 e公仔箱論壇冰糖.....10克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 E! d* O9 ?4 u& S2 ~
檸檬葉.....4片tvb now,tvbnow,bttvb2 k( m3 L% e% W% T9 a9 x& _, i
蒜蓉.....2茶匙
/ J4 m$ T) K1 R, ytvb now,tvbnow,bttvb黑椒碎.....適量
, r7 U/ x& G+ |' l5 U( t清水.....1000毫升
8 Y( ?' S0 t/ ?2 Q金寶羅宋湯.....1罐
& G( Y. U- W' R& G7 M/ Etvb now,tvbnow,bttvb甘筍(切塊).....1條
9 U. p' k& b1 D( i番茄(切塊).....5個
! a7 {5 _+ t: M* k& H% R5.39.217.76薯仔(切塊).....4個
7 A. x* k, P" M/ N' F5.39.217.76洋蔥(切塊).....1個
9 H! i) B8 k! y" j8 q: _tvb now,tvbnow,bttvb指天椒(切圈).....1隻
& z7 Q# w$ \ p0 C& qtvb now,tvbnow,bttvb紐西蘭羊腩(切粒).....1磅
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; v) I7 B0 |1 ?( v公仔箱論壇5.39.217.76; a3 E( h/ P4 Q0 Z* K! X
做法tvb now,tvbnow,bttvb+ `* Q/ G9 L' Z
1. 先將羊腩洗淨，瀝乾水份後加入醃料(鹽2茶匙及黑椒碎少許)醃約30分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 S$ r" O: o+ m* q( p Y
! S' ]. B. o+ j3 I6 W L7 T公仔箱論壇2. 中火燒熱加入羊腩煎至金黃色及迫出油份(倒去多餘油份)，放入洋蔥、蒜蓉、指天椒、甘筍、薯仔略炒至金黃，再加入番茄及檸檬葉略炒。
! ~- ^, X) ]+ r7 f" Q3 x0 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
# _: V6 w5 J1 U3 p. I" w k5 U, Atvb now,tvbnow,bttvb3. 加入紅酒、金寶羅宋湯略炒後再下清水及冰糖，以中小火燜約45分鐘至羊腩腍身收汁，下少許鹽調味即可。
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發表於 2015-11-29 05:30 AM
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