7 }* H) Z. D2 \( D+ n" F6 y5.39.217.76材料公仔箱論壇. K# t: D2 y" [7 M
鹽.....適量公仔箱論壇2 A! q, k1 q4 u3 y+ ]( V% w
紅酒.....1杯tvb now,tvbnow,bttvb/ }7 D# b' S1 H$ u
冰糖.....10克
* V7 u! {! _% `" t9 y5 S0 h3 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。檸檬葉.....4片
9 t" v, w4 A! m6 t$ c3 j8 z( u8 e蒜蓉.....2茶匙
% n/ e: g0 O0 g) v! k5 Z7 m黑椒碎.....適量tvb now,tvbnow,bttvb Z; u5 x% n3 l6 W7 U+ G7 @5 U! C
清水.....1000毫升
# u5 Q- [- H( |" q+ G8 H4 g1 k2 J/ ~5.39.217.76金寶羅宋湯.....1罐TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 N9 z' p4 }4 I5 r
甘筍(切塊).....1條
: y6 Y! t H% s4 ]6 ^番茄(切塊).....5個
" p- h( [3 Q9 S$ p) }6 ? ^薯仔(切塊).....4個
9 b0 [1 D4 H; B7 U# H! PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥(切塊).....1個
+ u5 v$ r0 q" a5 l9 q$ I指天椒(切圈).....1隻
$ w) Q1 M) v6 C+ V2 {tvb now,tvbnow,bttvb紐西蘭羊腩(切粒).....1磅
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" Y7 j4 T0 D, Y* A1 y F2 Q7 U$ d2 @+ gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 ]# ]- Q$ g. T
做法
' m0 C0 @+ H- o5 d, Q, @1 _% [+ xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 先將羊腩洗淨，瀝乾水份後加入醃料(鹽2茶匙及黑椒碎少許)醃約30分鐘。
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+ `4 b8 ~1 j2 g- C3 H7 ]2. 中火燒熱加入羊腩煎至金黃色及迫出油份(倒去多餘油份)，放入洋蔥、蒜蓉、指天椒、甘筍、薯仔略炒至金黃，再加入番茄及檸檬葉略炒。! D9 b, ~0 @, {; z, B ^& h7 d% e
3 a7 @% v! a6 L0 Ytvb now,tvbnow,bttvb3. 加入紅酒、金寶羅宋湯略炒後再下清水及冰糖，以中小火燜約45分鐘至羊腩腍身收汁，下少許鹽調味即可。公仔箱論壇8 [' b7 o0 s; J( B
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發表於 2015-11-29 05:30 AM
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