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材料
$ _- Z+ J/ A5 V) t, x$ mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽.....適量公仔箱論壇" _5 S2 R% t+ B. Y
紅酒.....1杯
7 [) y- J& J! `& f公仔箱論壇冰糖.....10克! Y) V/ H( u( \
檸檬葉.....4片公仔箱論壇2 X5 j8 ~ y/ D: ^# u% _
蒜蓉.....2茶匙
0 @5 T: U! ]5 i- _1 i. bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑椒碎.....適量
0 O: `. O7 H2 \7 C& h0 U9 ?清水.....1000毫升% j! C% P' {; p+ \, K5 U
金寶羅宋湯.....1罐) r: b( e" O- l+ J A- g0 x& l9 L
甘筍(切塊).....1條
$ P5 _& E3 c- ]# G5.39.217.76番茄(切塊).....5個
; |) H, T- w1 y$ J5 R4 R0 Q薯仔(切塊).....4個
8 P0 K* O: Q) t( U' ^! O/ S j3 S& v洋蔥(切塊).....1個tvb now,tvbnow,bttvb& T1 V4 K2 ~7 l3 X& t+ t6 x
指天椒(切圈).....1隻6 L; S: g" G+ [% d7 S+ Y
紐西蘭羊腩(切粒).....1磅
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1. 先將羊腩洗淨,瀝乾水份後加入醃料(鹽2茶匙及黑椒碎少許)醃約30分鐘。5.39.217.763 z1 Y+ [% x: J* ~0 g. O
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2. 中火燒熱加入羊腩煎至金黃色及迫出油份(倒去多餘油份),放入洋蔥、蒜蓉、指天椒、甘筍、薯仔略炒至金黃,再加入番茄及檸檬葉略炒。公仔箱論壇; @5 _ n( M- K/ L' Y4 p
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3. 加入紅酒、金寶羅宋湯略炒後再下清水及冰糖,以中小火燜約45分鐘至羊腩腍身收汁,下少許鹽調味即可。5.39.217.76* z0 @! U) q& u0 v8 w+ L
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