. y5 h7 D1 d" Q) [/ S2 C5.39.217.76材料( W# l/ k: Q% n: R2 n8 p0 K; O# `3 p
鹽.....適量
' d" b, |% _4 }0 p紅酒.....1杯
( {9 o/ ~0 x6 }8 u, L) ?5.39.217.76冰糖.....10克
3 a3 o) u% @6 [& k檸檬葉.....4片
% X+ b/ {, I" s$ F蒜蓉.....2茶匙9 [0 Y' O0 _+ s) A/ D
黑椒碎.....適量
+ o" U% [$ @& H# f* O' k ?( Mtvb now,tvbnow,bttvb清水.....1000毫升
$ C* v x7 q9 D5 i公仔箱論壇金寶羅宋湯.....1罐tvb now,tvbnow,bttvb3 H! W) p$ K" H( y6 R: Y9 w" M
甘筍(切塊).....1條
# |* g# N. {) r4 y$ r9 G4 \8 X2 Etvb now,tvbnow,bttvb番茄(切塊).....5個
" t( H% V5 N5 }4 g4 H" i# j+ `+ w! S8 |公仔箱論壇薯仔(切塊).....4個
$ ]* ?* e; a+ btvb now,tvbnow,bttvb洋蔥(切塊).....1個
8 X6 f8 K) A( ]. @: ^% [* |! U d8 N5.39.217.76指天椒(切圈).....1隻: B; M8 U8 v- O5 h# S0 J# y
紐西蘭羊腩(切粒).....1磅tvb now,tvbnow,bttvb& X0 v% z3 x; D- a
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% d. ~# z+ x9 w8 y3 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! O5 B; g t! v! i! [5 V
1. 先將羊腩洗淨，瀝乾水份後加入醃料(鹽2茶匙及黑椒碎少許)醃約30分鐘。
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2. 中火燒熱加入羊腩煎至金黃色及迫出油份(倒去多餘油份)，放入洋蔥、蒜蓉、指天椒、甘筍、薯仔略炒至金黃，再加入番茄及檸檬葉略炒。tvb now,tvbnow,bttvb+ E6 D3 S* `1 G' s
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3. 加入紅酒、金寶羅宋湯略炒後再下清水及冰糖，以中小火燜約45分鐘至羊腩腍身收汁，下少許鹽調味即可。+ f: U* @7 p& |
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發表於 2015-11-29 05:30 AM
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