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[西式食譜] 紅酒羅宋燜羊腩


; P# J+ Q; H2 TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料
$ d2 S, V$ a! |3 wtvb now,tvbnow,bttvb鹽.....適量. C) W. L, n1 R7 S- T! @" A
紅酒.....1杯公仔箱論壇" i+ M: @) g/ G* ]$ C+ a* M# ~
冰糖.....10克
% c- r! U4 l8 e# F  p檸檬葉.....4片公仔箱論壇- R& e- @- h& c) \7 L5 D
蒜蓉.....2茶匙5.39.217.766 b# M3 b, |& c
黑椒碎.....適量
* p* m% N$ h" m) E清水.....1000毫升
$ ?4 B1 W3 P* O金寶羅宋湯.....1罐TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. l; F+ }* R* ?: F8 [
甘筍(切塊).....1條
- e1 a2 D- J( P1 C6 T  Y% m+ S番茄(切塊).....5個5.39.217.766 q4 a4 N) r4 F& Q
薯仔(切塊).....4個TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* c4 z  j# _* `- p3 ^* ]+ K
洋蔥(切塊).....1個公仔箱論壇$ F8 \1 W6 b, o
指天椒(切圈).....1隻
- P; G# x  ?+ D9 |/ C- z紐西蘭羊腩(切粒).....1磅TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' C; C0 I7 c1 S. o, m8 f3 r& W& L

3 T! }' ]5 `/ d0 Y# `( X, y8 g7 `公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 _4 j. v* d- {6 m- c8 D! E9 r2 Q
做法
+ w( q: ?2 r+ |6 n+ F$ p+ o% I% T, f5.39.217.761. 先將羊腩洗淨,瀝乾水份後加入醃料(鹽2茶匙及黑椒碎少許)醃約30分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb! ]! o; e0 c, B
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2. 中火燒熱加入羊腩煎至金黃色及迫出油份(倒去多餘油份),放入洋蔥、蒜蓉、指天椒、甘筍、薯仔略炒至金黃,再加入番茄及檸檬葉略炒。
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) D. A5 M. G) o1 D4 Q! V2 d公仔箱論壇3. 加入紅酒、金寶羅宋湯略炒後再下清水及冰糖,以中小火燜約45分鐘至羊腩腍身收汁,下少許鹽調味即可。# q( |& W& z* _! S
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