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材料tvb now,tvbnow,bttvb1 h/ `* @. I- ^/ M/ `
水.....1/3罐tvb now,tvbnow,bttvb( n) A. j: B( s0 j' W( s( _. q
乾蔥.....3片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ I9 `# `5 B' e: B/ n1 r
蒜頭.....5片5.39.217.76; w& y9 \# r1 n4 c9 S6 |
茄子.....300克
) @6 e: j; m! o8 q/ PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽.....1/2茶匙
7 [& C1 G: t/ r+ W急凍牛腱.....60克
( z! d" \" D3 A8 u# @( A* p' eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。金寶蕃茄濃湯.....1罐
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9 P! f W! D* P, }2 {- B做法
; Z8 V G1 Y! D% q0 V6 Q' b$ c2 p1. 將蒜頭 / 乾蔥切片，將茄子滾刀切件，浸鹽水備用。5.39.217.76/ M8 A$ k( m( H5 J
+ X. g1 t8 i2 _( O$ I$ H9 F" b2. 將牛腱洗淨切薄片，跟醃料拌勻，醃15分鐘。5.39.217.76+ ~6 _0 X, N) n6 J9 S
0 j' r% D; p7 l; F1 ~3. 燒熱油，爆香乾蔥蒜頭，將牛腱炒至6成熟取起備用。公仔箱論壇- i* m0 d8 E. l9 F8 R
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4. 將已瀝乾水之茄子下鑊，炒至稍為軟身。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. H }6 [4 S1 `- [- A
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5. 倒入蕃茄湯和水，煮至茄子變軟，加入鹽調味，再加入牛腱兜勻便成。 {9 r1 I0 i Q, C3 F
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發表於 2015-11-29 05:30 AM
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