閣麟街斜路的老字號蛇王芬，專賣蛇羹亦賣家常小菜，是中環有錢人及中產吃住家飯的熱點。
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8 T' D; e+ ?3 H; y5 a2 r1 e* l必吃的燉湯與蛇羮外，臘腸煲仔飯同樣出色。臘腸膶腸早年由吳老太自家製作，近年才交臘味工場代製，但用料調味方法皆是自家秘方，利用天然豬腸衣、鴨膶腸衣製作，條條入口皮脆。臘腸爽香可口，鮮味溢滿唇齒間；膶腸加了薑汁辟臊，皮薄膶香；用作臘腸煲仔飯，甘香豐腴，所以每到入冬季節，九成客人皆會柯打臘腸膶腸煲仔飯，受歡迎程度比招牌蛇羮更強勁。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. |9 J' e8 G2 g9 `. U
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值得一提是，由於座位逼，多細枱，不宜大夥兒飯局，只宜兩三口子前來。8 p" Z' Y2 b$ n6 @$ d# m+ N/ l( `
2 h- N$ d; t0 j% a公仔箱論壇推介菜式︰臘腸煲仔飯、子薑麵醬蒸魚雲、蛇羹TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 Q8 A& T" o8 {8 N) k0 I5 _ |
* c Q3 ]2 v0 Y8 e7 N蛇王芬飯店tvb now,tvbnow,bttvb' l) x6 O: d* n6 W, B- l, v+ ^9 x
地址: 中環閣麟街
5 \4 O; ^* P+ E3 S; q$ B5 F5.39.217.76營業時間 : 12nn-10:30pm公仔箱論壇" H6 [: D+ z6 U: w7 |( g7 t
平均消費: $150
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發表於 2015-11-29 04:46 AM
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