桂花糖蓮藕
, Y% v9 b! E% |* y7 W, @+ l% ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
8 u+ s o0 i+ t0 @( jtvb now,tvbnow,bttvb
$ b: l1 X; ?# ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ J- b8 r A1 {" V& O% ]4 [0 |2 k
[材料]糯米 - 140 克
! Q X" ]4 E6 M, V8 W$ Q' b蓮藕 - 2 節TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; Y4 {# x; |6 ^ l+ T; _+ M
冰糖 -140 克tvb now,tvbnow,bttvb0 C; x3 e. |" X" f, |
水 - 4 杯5.39.217.76; z4 @* I- W% [+ n5 L3 V
桂花糖 - 1 湯匙5.39.217.766 j2 X% E/ B! b9 o
. j& E8 U% ~ z& f" W, x. Btvb now,tvbnow,bttvb ' W2 c& z, u/ y E' U7 T
tvb now,tvbnow,bttvb O) N3 D; A* Z
[做法]1. 糯米洗淨，浸 4 小時，隔水。 5.39.217.769 @* ?4 J& r/ @, c4 u1 t
2. 蓮藕去皮，開頂部，釀入糯米，蓋回頂部，用牙籤固定位置。 * u& r( \2 U, d$ R u
3. 將冰糖溶於水內，加入蓮藕，煮 1 小時。
" A& k7 `, x8 M8 z& A C公仔箱論壇4. 轉放深窩內，隔水燉約 1 小時至焾透。 5 f) _ \6 L$ C
5. 略凍後切片，排放上碟 " N2 i7 l2 a- K0 N
6. 將糖水與桂花糖加熱，煮成糖膠狀，淋糯米釀蓮藕上。 |
發表於 2008-5-27 12:14 AM
| 
