桂花糖蓮藕3 m) `) ~) K5 g7 E8 o8 E/ K
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[材料]糯米 - 140 克公仔箱論壇* A/ h& A. [1 S5 _: I( q
蓮藕 - 2 節, }8 b' |. B: B$ U# Z: U
冰糖 -140 克
9 t. w8 u; x& Z水 - 4 杯
8 U! I5 ~9 g9 Z' o' S* _- g( l7 Etvb now,tvbnow,bttvb桂花糖 - 1 湯匙
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[做法]1. 糯米洗淨，浸 4 小時，隔水。 5.39.217.76' R4 N Q1 E. g# B5 d+ Z7 @1 p/ y
2. 蓮藕去皮，開頂部，釀入糯米，蓋回頂部，用牙籤固定位置。
; [4 ^4 O* Y5 Q ~3 N$ F: a) h! Q! e; i3. 將冰糖溶於水內，加入蓮藕，煮 1 小時。
! Q* I* J/ D0 x0 s# ?3 C# _tvb now,tvbnow,bttvb4. 轉放深窩內，隔水燉約 1 小時至焾透。
) R1 o9 I9 V% A& S$ a; gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5. 略凍後切片，排放上碟
/ ?( C0 ~4 R( O; J+ b( f6 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6. 將糖水與桂花糖加熱，煮成糖膠狀，淋糯米釀蓮藕上。 |
發表於 2008-5-27 12:14 AM
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