桂花糖蓮藕; G3 h6 F9 @3 Z
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5 m! B+ x3 O0 m! a, u" stvb now,tvbnow,bttvb[材料]糯米 - 140 克5.39.217.76+ L/ \0 W- U/ X L) m6 s
蓮藕 - 2 節
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水 - 4 杯
5 G# c, d" p4 S" n. s. X桂花糖 - 1 湯匙5.39.217.769 d6 K4 a4 D9 @
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[做法]1. 糯米洗淨，浸 4 小時，隔水。 公仔箱論壇9 M! K" [: G1 S D% d: O
2. 蓮藕去皮，開頂部，釀入糯米，蓋回頂部，用牙籤固定位置。 * R# B8 Z( L! J% r4 P
3. 將冰糖溶於水內，加入蓮藕，煮 1 小時。
, D% m* j% b, m. l, ~4 J( t5 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 轉放深窩內，隔水燉約 1 小時至焾透。 ! N4 j" E4 j3 E3 ?& l
5. 略凍後切片，排放上碟
& [7 F3 m! i6 l; ~7 F, y8 O( e: W6. 將糖水與桂花糖加熱，煮成糖膠狀，淋糯米釀蓮藕上。 |
發表於 2008-5-27 12:14 AM
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