蘋果餅 
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  材料:蘋果、植物黃油、牛奶、雞蛋、面和食糖。 
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3 h% J% ?, k1 a' F" f6 i5 N5.39.217.76  做法:" N0 E/ |" I+ ^- _; h4 p' I* { 
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  1、 按人計算所需麵粉與雞蛋:每人一個雞蛋,放吃飯勺三勺面,倒入適量的牛奶,攪成糊糊狀; 
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; P, s2 H, i& n$ z" A$ X, R5.39.217.76  2、將若干蘋果切成四半,去皮,再切成薄片兒,準備著;公仔箱論壇, W3 u3 d2 R9 M& _9 P 
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  3、用平底鍋放在爐上加熱,取植物黃油一小勺,放鍋內; 
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  4、中火,用飯勺盛出一勺面糊,倒入鍋裏,轉鍋,使其如煎餅一樣薄; 
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  5、趁面糊未熟,同時擺上蘋果片,然後再淋些面糊,將蘋果片稍微蓋住; 
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  6、將餅翻一翻,直到焦黃為止。盛出裝盤撒上白糖。即食。 |