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[甜品] 蘋果餅

蘋果餅
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& U' _( b5 I$ y; O( z  材料:蘋果、植物黃油、牛奶、雞蛋、面和食糖。
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: A) M& H) {5 p公仔箱論壇  做法:
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1 E0 }) U' R6 p" r- h0 gtvb now,tvbnow,bttvb  1、 按人計算所需麵粉與雞蛋:每人一個雞蛋,放吃飯勺三勺面,倒入適量的牛奶,攪成糊糊狀;% X3 s" K6 C# N9 e, F

8 q& C  [& t. ~1 v  2、將若干蘋果切成四半,去皮,再切成薄片兒,準備著;
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  3、用平底鍋放在爐上加熱,取植物黃油一小勺,放鍋內;tvb now,tvbnow,bttvb" ~" J. U2 B! _1 H

4 ^( ?; m# F3 J1 ~+ F1 Y; M& Stvb now,tvbnow,bttvb  4、中火,用飯勺盛出一勺面糊,倒入鍋裏,轉鍋,使其如煎餅一樣薄;
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  5、趁面糊未熟,同時擺上蘋果片,然後再淋些面糊,將蘋果片稍微蓋住;
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. m; ^) t% ?/ W) C# @: {  6、將餅翻一翻,直到焦黃為止。盛出裝盤撒上白糖。即食。
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