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7 _; P. ^7 F" l" g/ V9 N 材料：
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牛排4片、洋葱1个、马铃薯1个、胡萝卜1小根。 + ~# X+ ?& R7 \1 F: n
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调味料： 2 v. L- N; m: w
, O$ f5 H9 m* B8 u: G5.39.217.76 1、料酒1大匙、酱油1大匙、小苏打1/4茶匙、清水5大匙； 公仔箱論壇' t, f5 [- z3 \$ L, i$ A
; P. w) H4 Z4 P/ }- R2 w$ T 2、料酒半大匙、咖喱粉3大匙、盐半茶匙、糖1茶匙、清水1杯。
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9 \$ T. d3 y1 D* X* N 做法： 公仔箱論壇# B$ P1 L3 l m0 A5 a
2 P& |$ X8 |2 \& U( a 1、牛排洗净，从骨头中间切下成小块，加入调味料（1）调匀，腌浸20分钟，再用平底锅以少量油两面略煎后盛出； 公仔箱論壇8 A1 {) o0 A* h; i& l
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2、洋葱切丁，马铃薯、胡萝卜分别去皮、切块，用2大匙油先炒香洋葱丁，再加入咖喱粉同炒，然后放入胡萝卜和马铃薯，以及调味料（2）的其他材料烧开； TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* U. _ U# O6 b+ `( ^* W
3 v E% J- K! a 3、改小火煮10分钟，再放入牛小排同炒入味，待汤汁收干呈浓稠状，即可关火盛出。 |
發表於 2008-5-27 12:09 AM
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