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材料： 公仔箱論壇0 _: H! b; W1 e
; w ^/ L7 D+ M6 _7 X) X' D7 v3 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 牛排4片、洋葱1个、马铃薯1个、胡萝卜1小根。 5.39.217.762 G' H% n ~5 b
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 H8 R4 n% l7 [+ @3 n1 h
调味料： 公仔箱論壇4 z9 \. m) O: @; e; x
# A* v- Z. t% z; n& n5.39.217.76 1、料酒1大匙、酱油1大匙、小苏打1/4茶匙、清水5大匙； " M; y# z% ~+ d
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* W3 ~! W4 b P* l7 v- I
2、料酒半大匙、咖喱粉3大匙、盐半茶匙、糖1茶匙、清水1杯。
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. [9 p' g- E8 `" Y1 Y: v 做法：
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/ n5 x4 ^' h$ r# B0 \9 D: S& q5.39.217.76 1、牛排洗净，从骨头中间切下成小块，加入调味料（1）调匀，腌浸20分钟，再用平底锅以少量油两面略煎后盛出； tvb now,tvbnow,bttvb s% x4 u; ^9 ?3 G
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2、洋葱切丁，马铃薯、胡萝卜分别去皮、切块，用2大匙油先炒香洋葱丁，再加入咖喱粉同炒，然后放入胡萝卜和马铃薯，以及调味料（2）的其他材料烧开；
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3、改小火煮10分钟，再放入牛小排同炒入味，待汤汁收干呈浓稠状，即可关火盛出。 |
發表於 2008-5-27 12:09 AM
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