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! c+ N& l9 }: J, F2 E公仔箱論壇 材料： 5.39.217.76- z6 S* c/ j# k* U
( T$ ]+ u! i: y. s# r5 w6 e/ ~tvb now,tvbnow,bttvb 牛排4片、洋葱1个、马铃薯1个、胡萝卜1小根。
$ \& K# @$ {7 ` g3 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& z; _) E) d( ^4 {: {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 调味料：
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1、料酒1大匙、酱油1大匙、小苏打1/4茶匙、清水5大匙；
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. c( ]5 b4 K4 V# y8 H5.39.217.76 2、料酒半大匙、咖喱粉3大匙、盐半茶匙、糖1茶匙、清水1杯。
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做法： 2 r9 t7 d* {3 U1 B) F' \8 E! J
2 j' \7 \9 M8 P3 r4 c5 K/ H公仔箱論壇 1、牛排洗净，从骨头中间切下成小块，加入调味料（1）调匀，腌浸20分钟，再用平底锅以少量油两面略煎后盛出； ! T7 W4 ^' o/ V4 |; L: Y1 h
3 e W2 ^8 y: Z O& @' l) g; {& ytvb now,tvbnow,bttvb 2、洋葱切丁，马铃薯、胡萝卜分别去皮、切块，用2大匙油先炒香洋葱丁，再加入咖喱粉同炒，然后放入胡萝卜和马铃薯，以及调味料（2）的其他材料烧开；
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3、改小火煮10分钟，再放入牛小排同炒入味，待汤汁收干呈浓稠状，即可关火盛出。 |
發表於 2008-5-27 12:09 AM
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