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) S/ r% y% Y5 c3 C, H! dtvb now,tvbnow,bttvb 材料： : S; k( A7 K5 b1 W4 }
( w& t& G- e n5.39.217.76 牛排4片、洋葱1个、马铃薯1个、胡萝卜1小根。 0 [) _: e4 ~ v
1 r8 ~9 s. T2 v1 `! [8 A, S+ y4 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 调味料：
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1、料酒1大匙、酱油1大匙、小苏打1/4茶匙、清水5大匙；
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2、料酒半大匙、咖喱粉3大匙、盐半茶匙、糖1茶匙、清水1杯。
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做法： 公仔箱論壇6 o; ^, s8 {4 q5 c
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1、牛排洗净，从骨头中间切下成小块，加入调味料（1）调匀，腌浸20分钟，再用平底锅以少量油两面略煎后盛出； . O l/ K3 Y2 C+ ~$ U. N
" P9 O# u+ o, X& Ftvb now,tvbnow,bttvb 2、洋葱切丁，马铃薯、胡萝卜分别去皮、切块，用2大匙油先炒香洋葱丁，再加入咖喱粉同炒，然后放入胡萝卜和马铃薯，以及调味料（2）的其他材料烧开；
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% {8 p* W2 r5 r- M9 K公仔箱論壇 3、改小火煮10分钟，再放入牛小排同炒入味，待汤汁收干呈浓稠状，即可关火盛出。 |
發表於 2008-5-27 12:09 AM
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