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5 x/ D& V& }4 F5 r( H公仔箱論壇 材料: / E: ?) i$ h: s+ j
2 ]$ w" H7 A' F" W% `$ F2 q5.39.217.76 牛排4片、洋葱1个、马铃薯1个、胡萝卜1小根。
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- n8 a" @8 d9 _5 U. I+ o8 z) M) x公仔箱論壇 调味料: tvb now,tvbnow,bttvb4 r0 F) h* M5 l$ i& o$ v- l, `" s
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1、料酒1大匙、酱油1大匙、小苏打1/4茶匙、清水5大匙; TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 x; _1 w1 ^! c+ }. N$ ~8 J
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2、料酒半大匙、咖喱粉3大匙、盐半茶匙、糖1茶匙、清水1杯。
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g, R- \0 Q3 p" [5.39.217.76 做法: 公仔箱論壇9 n( O1 Q& G0 S7 Z8 u
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1、牛排洗净,从骨头中间切下成小块,加入调味料(1)调匀,腌浸20分钟,再用平底锅以少量油两面略煎后盛出; ! F2 l$ `0 @ j7 W0 o1 _* H
& I- z3 A" \/ O5 h5 q' ?tvb now,tvbnow,bttvb 2、洋葱切丁,马铃薯、胡萝卜分别去皮、切块,用2大匙油先炒香洋葱丁,再加入咖喱粉同炒,然后放入胡萝卜和马铃薯,以及调味料(2)的其他材料烧开; TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 K l4 n( S5 q3 j8 S& i
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3、改小火煮10分钟,再放入牛小排同炒入味,待汤汁收干呈浓稠状,即可关火盛出。 |