[中式食譜] 果仁雞肉糙米飯

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材料
$ i& @+ Z/ l3 S, t" K+ R3 mtvb now,tvbnow,bttvb水.....400毫升
1 d; ]3 t6 @2 m8 y8 l公仔箱論壇糙米.....250克tvb now,tvbnow,bttvb$ c8 l* M- _! e- _7 H) b' }
蠔油.....1湯匙5.39.217.76. N* H$ g- j. w) W. J& X% p( q
提子乾.....2湯匙公仔箱論壇* p2 b4 |7 _  y- D" v3 i
甘筍.....50克(切絲)公仔箱論壇3 g- C; r1 X: R( I
雜錦果仁.....90克(切碎)
( m4 r/ J4 b* Q6 [' P" ^tvb now,tvbnow,bttvb免治雞肉.....250克(剁碎雞肉), G1 E0 s5 ^& w/ K2 z  k7 I
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調味醃料：公仔箱論壇% m  G, A& ]9 s: w3 `" D* P
蠔油.....2 湯匙
4 X1 E/ e' C$ R* l" c. Y# t5.39.217.76粟粉.....1/2茶匙5 T, O5 Y5 F  S3 F3 A$ E1 a7 i
芝麻油.....1 茶匙5.39.217.76  G) ^+ s' r" {" x4 M

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製法% _+ ]+ Q+ t' q; h- L" @% [) n
1. 免治雞肉及甘筍與醃料拌勻。
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# F+ n3 ?, ?$ O& `4 rtvb now,tvbnow,bttvb2. 將糙米洗淨，瀝乾。將糙米及水放入電飯煲內煮至約全熟。3 X1 e8 C) O6 V; s! F$ C) n

: G" D( r/ I0 n0 i2 Y  `- @3. 將免治雞肉及甘筍放上飯面，煮至全熟。
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4. 灑上李錦記舊庄特級蠔油、果仁碎及提子乾，拌勻後趁熱進食。
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