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[中式食譜] 家鄉鴨

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材料
% C7 e! a: S- ]+ y# @鴨.....1隻TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 c) U' b3 a- C, V3 w  v0 x
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$ n9 f: i* M5 v9 W調味料:
2 H; w* Y. Y3 d2 M& n2 O3 wtvb now,tvbnow,bttvb薑.....2片
# U: ]( }8 W" aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。片糖.....1片公仔箱論壇8 E# u# n% j2 r2 X* \: C4 t
八角.....5粒
  R0 d- M, l% J0 j鹽.....半茶匙tvb now,tvbnow,bttvb8 i+ a+ v( W2 l% r% z
蒜蓉.....1湯匙
: Y9 c1 g2 n% S0 D8 O) x白酒.....1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb5 {9 p9 A4 j% y/ {* [! m
魚露.....1湯匙
! L" ^# B& d9 j& L) e" C$ M# T/ nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥段.....1條[切粒]9 _- N3 S- |) y3 }0 I; M9 H' \( ~
特級老抽.....1湯匙
3 C9 W; @6 _: Y, i- f  X$ h雙璜生抽.....1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb' ~: {& s, h  C% j7 @7 I/ M6 X
公仔箱論壇3 V3 v; b: V8 K" l. t6 w
tvb now,tvbnow,bttvb6 P: X* D1 [8 t9 J/ H& k- }
程序
% J; p: `- C+ n* B& hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 鴨洗淨後抹乾,用鹽拌勻鴨內外,待5分鐘後,用冷水將鹽 洗去
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/ ]$ G6 o1 J. Y' M$ ?* I5.39.217.762. 用1茶匙油爆香薑、蔥粒、蒜蓉及八角,將鴨加入並煎香外 皮 3.加入老抽、生抽、魚露及片糖,以慢火炆50分鐘至熟,間中 反轉
9 q* L, d+ r0 d& O) w: V1 z公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) v+ l- s5 R) ]8 n/ D- d8 w
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