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鴨.....1隻TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ D# G% T5 e+ {& z& }2 ^8 q: z: m
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7 h7 l0 o5 c$ U) j" D公仔箱論壇調味料:
8 v( X; o! y) f/ U4 h公仔箱論壇薑.....2片5.39.217.769 k3 C& s0 {5 y G, W, ]
片糖.....1片tvb now,tvbnow,bttvb0 i, N n; P) f( v9 E6 m
八角.....5粒/ q) d) z6 n9 x$ \7 c E' O4 ^* G
鹽.....半茶匙
9 n T: y5 {# |2 a9 }+ F$ D0 |( F蒜蓉.....1湯匙
! r: l; f; G9 G9 i: F# O9 YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白酒.....1湯匙
# x4 z& L$ \8 I% P0 q, C' O; [# d魚露.....1湯匙; t; I& P/ W: W+ J# ~7 I
蔥段.....1條[切粒]
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雙璜生抽.....1湯匙
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公仔箱論壇3 I z) b/ A7 y( N1 P* a5 l
程序5.39.217.76( O3 e5 O. i3 s- L' I
1. 鴨洗淨後抹乾,用鹽拌勻鴨內外,待5分鐘後,用冷水將鹽 洗去
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2. 用1茶匙油爆香薑、蔥粒、蒜蓉及八角,將鴨加入並煎香外 皮 3.加入老抽、生抽、魚露及片糖,以慢火炆50分鐘至熟,間中 反轉公仔箱論壇8 C8 v0 @& y- R. n$ c' f
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