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[中式食譜] 蠔牛蒸滑蛋

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材料:
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0 T/ J$ u+ ?3 `$ l' @! {% ]公仔箱論壇雞蛋.....3隻% }5 G9 \! e( o8 o  K
馬蹄.....3粒! i( w6 Z  @) Q2 e
干蔥碎.....1包
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調味料:
  D# Y& P! _" ]! m- M# E+ {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。粟粉.....1湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 u6 ?' [* X, O2 m/ N2 G
李錦記舊庄特級蠔油.....2湯匙tvb now,tvbnow,bttvb# ^  r1 a2 o& P: n9 }: ]( `) V
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1. 牛肉切碎,馬蹄去皮切細粒,用調味料拌勻,醃10分鐘。
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8 ]' x0 \& ?4 e) \8 U3 `. i. g2. 雞蛋1份,水1份,一起拌勻。加入(1)材料,蒸15分鐘,盛起,加上干蔥碎在蛋面,完成。4 z& e6 p9 p& C/ u' ?; [/ A

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